Cách nấu canh xương với khoai tây ngon đúng vị

Chi tiết bài viết

Canh khoai tây là món ăn ngon được nhiều gia đình yêu thích đặc biệt là đối với trẻ em. 

Nguyên liệu để làm món canh xương khoai tây

  • 1 kg xương heo.
  • 3 củ khoai tây.
  • 2 củ cà rốt.
  • 1 ít hành lá, hành củ, rau mùi.
  • Gia vị: nước mắm, bột canh, bột nêm, tiêu.

Cách làm món canh xương khoai tây

-Xương rửa sạch (rửa sạch rồi mới chặt xương nhé), để ráo, luộc một nước cho hết váng bẩn. Sau đó, đem ướp với một chút, tiêu, hành, bột canh, nước mắm.

– Khoai tây, cà rốt, cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

– Bắc nồi áp suất lên bếp, để nóng, phi thơm hành tỏi băm nhỏ, cho sườn vào xào qua cho đậm đà.

– Lần lượt cho các loại củ vào xào, nêm chút gia vị.

– Cuối cùng đổ nước ấm hoặc nước đun sôi để nguội cho ngập, đun sôi với lửa to các bạn nhớ vừa đun vừa hớt lớp bọt trắng ra để nồi canh trong và thanh hơn. Các bạn ninh thêm khoảng 30 phút thấy rau củ mềm tới là tắt bếp.

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-nau-che-kiem-don-gian-ngon-chuan-mien-tay

Chè kiểm hay còn được gọi là chè dừa, chè trái cây là thức chè thập cẩm được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như trái cây, củ, quả tự nhiên rất tốt cho sức khỏe và được ưa chuộng đặc biệt vào những ngày hè. Nguyên liệu Dừa nạo 1 kg  Bí đỏ 200 […]

cach-lam-tuong-hot-cham-goi-cuon-thom-ngon-o-nha

Gỏi cuốn thường ăn là gỏi cuốn tôm thịt, bánh tráng gói cùng xà lách, rau thơm, chút bún và tôm thịt; chấm cùng nước tương hột là món ăn thanh mát, dễ ăn với cả những người kén chọn nhất. Hôn nay toisongkhoe chia sẻ các bạn công thức làm nước chấm tương hột. […]

cach-lam-bun-ca-doc-mung

Bún là món ăn rất thích hợp trong mùa hè, đặc biệt là bún cá dọc mùng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu bún cá dọc mùng ngon. Hôm nay toisongkhoe.com sẽ chia sẻ công thức làm bún cá dọc mùng ngon. Nguyên liệu – Cá rô phi: 1 con to (tầm […]

cach-lam-banh-khoai-lang-hap-don-gian-an-sang-cuc-tot

Cách làm bánh khoai lang hấp khá đơn giản, được nhiều người làm trong thời gian rảnh rỗi. Đặc biệt là trong những ngày cuối tuần khi cả nhà cùng quây quần  bên nhau, còn gì hạnh phúc hơn khi được thưởng thức những chiếc bánh khoai lang hấp. Nguyên liệu Khoai lang : 800 […]

cach-lam-tom-xien-que-nuong

Tôm xiên que nướng là món ăn ngon vô cùng hấp dẫn và với cách làm cực đơn giản sau, chắc chắn gia đình bạn sẽ có bữa ăn vô cùng ngon. Nguyên liệu Tôm sú: 300 g sa tế: 1 hộp Hành, tỏi: 1 củ Sả: 3 củ Lá chanh, rau mùi Que xiên Gia […]