Cách làm món salad vịt đổi vị cho ngày cuối tuần

Chi tiết bài viết
5/5 - (1 bình chọn)

Thịt vịt chế biến được rất nhiều món như luộc, quay hôm nay các bạn hãy thử đổi sang món salad vịt. Salad vịt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy.

Nguyên liệu

  • Ức vịt (còn cả da): 300gram
  • Táo xanh: 1 quảCách nấu 3 món ngon từ vịt lạ miệng cho cả nhà - BlogAnChoi. Thịt vịt từ lâu đã xuất hiện trong thực đơn của nhiều bữa tiệc và cả những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang không biết chế biến vịt thế nào cho lạ miệng thì hãy xem qua 3 công thức chế biến thịt vịt vừa ngon, vừa bổ . - BlogAnChoi. Ức vịt (còn cả da): 300gramTáo xanh: 1 quảTáo đỏ: 1 quảHành tím: 2 củ1 ít rau mùi, rau húng, bạc hàGia vị: ¼ muỗng muối, ¼ muỗng hạt tiêu, 2 muỗng dầu ăn. https://bloganchoi.com/cach-nau-3-mon-ngon-tu-vit-la-mieng-cho-ca-nha/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - Cách nấu 3 món ngon từ vịt lạ miệng cho cả nhà - BlogAnChoi. Thịt vịt từ lâu đã xuất hiện trong thực đơn của nhiều bữa tiệc và cả những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang không biết chế biến vịt thế nào cho lạ miệng thì hãy xem qua 3 công thức chế biến thịt vịt vừa ngon, vừa bổ . - BlogAnChoi. Ức vịt (còn cả da): 300gramTáo xanh: 1 quảTáo đỏ: 1 quảHành tím: 2 củ1 ít rau mùi, rau húng, bạc hàGia vị: ¼ muỗng muối, ¼ muỗng hạt tiêu, 2 muỗng dầu ăn. https://bloganchoi.com/cach-nau-3-mon-ngon-tu-vit-la-mieng-cho-ca-nha/
  • Táo đỏ: 1 quả
  • Hành tím: 2 củ
  • 1 ít rau mùi, rau húng, bạc hà
  • Gia vị: ¼ muỗng muối, ¼ muỗng hạt tiêu, 2 muỗng dầu ăn

Nước sốt trộn salad

nuoc-cham

  • Tỏi băm nhỏ: 10 tépCách nấu 3 món ngon từ vịt lạ miệng cho cả nhà - BlogAnChoi. Thịt vịt từ lâu đã xuất hiện trong thực đơn của nhiều bữa tiệc và cả những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang không biết chế biến vịt thế nào cho lạ miệng thì hãy xem qua 3 công thức chế biến thịt vịt vừa ngon, vừa bổ . - BlogAnChoi. nước sốt trộn saladTỏi băm nhỏ: 10 tépỚt băm nhỏ: 3 – 5 quả (tùy khẩu vị mỗi người)Nước mắm: 90mlNước cốt chanh: 45mlĐường: 60gram. https://bloganchoi.com/cach-nau-3-mon-ngon-tu-vit-la-mieng-cho-ca-nha/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - Cách nấu 3 món ngon từ vịt lạ miệng cho cả nhà - BlogAnChoi. Thịt vịt từ lâu đã xuất hiện trong thực đơn của nhiều bữa tiệc và cả những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang không biết chế biến vịt thế nào cho lạ miệng thì hãy xem qua 3 công thức chế biến thịt vịt vừa ngon, vừa bổ . - BlogAnChoi. nước sốt trộn saladTỏi băm nhỏ: 10 tépỚt băm nhỏ: 3 – 5 quả (tùy khẩu vị mỗi người)Nước mắm: 90mlNước cốt chanh: 45mlĐường: 60gram. https://bloganchoi.com/cach-nau-3-mon-ngon-tu-vit-la-mieng-cho-ca-nha/
  • Ớt băm nhỏ: 3 – 5 quả (tùy khẩu vị mỗi người)
  • Nước mắm: 90ml
  • Nước cốt chanh: 45ml
  • Đường: 60gram

Thực hiện

Ướp 300gram ức vịt với một ít muối và hạt tiêu, để trong vòng 5 phút.

salad-vit1

Bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo. Đến khi dầu nóng, áp chảo miếng thịt vịt trong khoảng 6 phút, cho đến khi vàng đều hai mặt.

Lấy thịt vịt ra đĩa, để nguội, sau đó thái miếng mỏng khoảng 0,5cm. Cho các nguyên liệu: nước mắm, nước cốt chanh, đường, tỏi, ớt vào chén, trộn đều

Táo, hành tím thái lát mỏng, sau đó cho vào bát nước sốt. Cho thêm rau mùi và rau bạc hà trộn đều.

Sau khi các nguyên liệu được chế biến hoàn tất, xếp thịt vịt, salad ra đĩa sao cho đẹp mắt. Rưới một ít nước sốt lên mặt đĩa salad.

salad-vit

 

 

 

 

 

5/5 - (1 bình chọn)

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-goi-thit-bo-tron-rau-cang-cua

5/5 – (1 bình chọn) Gỏi thịt bò trộn rau càng cua giòn mát là món khai vị hấp dẫn cho bữa tiệc. Vị hơi chua giòn và mát của rau, quyện với vị ngọt mềm đặc trưng của thịt bò, hài hòa trong nước trộn chua cay mặn ngọt sẽ rất tuyệt đấy Nguyên liệu […]

cach-lam-mon-suon-nuong-ngu-vi-tai-nha-bang-noi-chien-khong-dau

5/5 – (1 bình chọn) Sườn nướng ngũ vị  là món ăn yêu thích của trẻ nhỏ nhưng mẹ ngại chế biến bởi tốn nhiều công sức và thời gian. Khi đã có nồi chiên thì món này hay bất cứ những món chiên, rán và nướng đều vô cùng đơn giản. Nguyên liệu – […]

cach-nau-mon-lagu-bo-an-voi-banh-my-sieu-ngon

5/5 – (1 bình chọn) Món lagu bò đơn giản nhưng mang lại hương vị tuyệt vời. Món ăn với đầy đủ các màu sắc hấp dẫn, vàng của khoai tây, nâu thẫm của bò. Nguyên liệu – 750 g bắp bò. – 2 củ cà rốt. – 1 củ hành tây. – 4 củ khoai […]

cach-lam-mon-oc-om-chuoi-dau-thom-ngon

5/5 – (1 bình chọn) Ốc om chuối đậu là một món ăn dân dã với nguyên liệu chính là ốc, chuối, đậu và thêm chút thịt ba chỉ. Tất cả đều giản dị nhưng rất tinh tuý và đòi hỏi người nấu phải biết điều vị các loại gia vị sẵn có để có […]

cach-lam-mon-tom-hum-nuong-pho-mai-duc-lo

5/5 – (1 bình chọn) Tôm hùm nướng với phô mai là món ăn sang trọng tại các nhà hàng, khách sạn. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị béo của phô mai hòa quện với vị ngọt thanh của tôm hùm. Nguyên liệu – Tôm hùm tươi – Phô mai Mozzarella:  loại bào sợi – […]