Cách làm món salad vịt đổi vị cho ngày cuối tuần

Chi tiết bài viết

Thịt vịt chế biến được rất nhiều món như luộc, quay hôm nay các bạn hãy thử đổi sang món salad vịt. Salad vịt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy.

Nguyên liệu

  • Ức vịt (còn cả da): 300gram
  • Táo xanh: 1 quảCách nấu 3 món ngon từ vịt lạ miệng cho cả nhà - BlogAnChoi. Thịt vịt từ lâu đã xuất hiện trong thực đơn của nhiều bữa tiệc và cả những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang không biết chế biến vịt thế nào cho lạ miệng thì hãy xem qua 3 công thức chế biến thịt vịt vừa ngon, vừa bổ . - BlogAnChoi. Ức vịt (còn cả da): 300gramTáo xanh: 1 quảTáo đỏ: 1 quảHành tím: 2 củ1 ít rau mùi, rau húng, bạc hàGia vị: ¼ muỗng muối, ¼ muỗng hạt tiêu, 2 muỗng dầu ăn. https://bloganchoi.com/cach-nau-3-mon-ngon-tu-vit-la-mieng-cho-ca-nha/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - Cách nấu 3 món ngon từ vịt lạ miệng cho cả nhà - BlogAnChoi. Thịt vịt từ lâu đã xuất hiện trong thực đơn của nhiều bữa tiệc và cả những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang không biết chế biến vịt thế nào cho lạ miệng thì hãy xem qua 3 công thức chế biến thịt vịt vừa ngon, vừa bổ . - BlogAnChoi. Ức vịt (còn cả da): 300gramTáo xanh: 1 quảTáo đỏ: 1 quảHành tím: 2 củ1 ít rau mùi, rau húng, bạc hàGia vị: ¼ muỗng muối, ¼ muỗng hạt tiêu, 2 muỗng dầu ăn. https://bloganchoi.com/cach-nau-3-mon-ngon-tu-vit-la-mieng-cho-ca-nha/
  • Táo đỏ: 1 quả
  • Hành tím: 2 củ
  • 1 ít rau mùi, rau húng, bạc hà
  • Gia vị: ¼ muỗng muối, ¼ muỗng hạt tiêu, 2 muỗng dầu ăn

Nước sốt trộn salad

nuoc-cham

  • Tỏi băm nhỏ: 10 tépCách nấu 3 món ngon từ vịt lạ miệng cho cả nhà - BlogAnChoi. Thịt vịt từ lâu đã xuất hiện trong thực đơn của nhiều bữa tiệc và cả những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang không biết chế biến vịt thế nào cho lạ miệng thì hãy xem qua 3 công thức chế biến thịt vịt vừa ngon, vừa bổ . - BlogAnChoi. nước sốt trộn saladTỏi băm nhỏ: 10 tépỚt băm nhỏ: 3 – 5 quả (tùy khẩu vị mỗi người)Nước mắm: 90mlNước cốt chanh: 45mlĐường: 60gram. https://bloganchoi.com/cach-nau-3-mon-ngon-tu-vit-la-mieng-cho-ca-nha/This article is referenced content from https://bloganchoi.com - Cách nấu 3 món ngon từ vịt lạ miệng cho cả nhà - BlogAnChoi. Thịt vịt từ lâu đã xuất hiện trong thực đơn của nhiều bữa tiệc và cả những bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang không biết chế biến vịt thế nào cho lạ miệng thì hãy xem qua 3 công thức chế biến thịt vịt vừa ngon, vừa bổ . - BlogAnChoi. nước sốt trộn saladTỏi băm nhỏ: 10 tépỚt băm nhỏ: 3 – 5 quả (tùy khẩu vị mỗi người)Nước mắm: 90mlNước cốt chanh: 45mlĐường: 60gram. https://bloganchoi.com/cach-nau-3-mon-ngon-tu-vit-la-mieng-cho-ca-nha/
  • Ớt băm nhỏ: 3 – 5 quả (tùy khẩu vị mỗi người)
  • Nước mắm: 90ml
  • Nước cốt chanh: 45ml
  • Đường: 60gram

Thực hiện

Ướp 300gram ức vịt với một ít muối và hạt tiêu, để trong vòng 5 phút.

salad-vit1

Bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo. Đến khi dầu nóng, áp chảo miếng thịt vịt trong khoảng 6 phút, cho đến khi vàng đều hai mặt.

Lấy thịt vịt ra đĩa, để nguội, sau đó thái miếng mỏng khoảng 0,5cm. Cho các nguyên liệu: nước mắm, nước cốt chanh, đường, tỏi, ớt vào chén, trộn đều

Táo, hành tím thái lát mỏng, sau đó cho vào bát nước sốt. Cho thêm rau mùi và rau bạc hà trộn đều.

Sau khi các nguyên liệu được chế biến hoàn tất, xếp thịt vịt, salad ra đĩa sao cho đẹp mắt. Rưới một ít nước sốt lên mặt đĩa salad.

salad-vit

 

 

 

 

 

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-goi-xoai-xanh-tom-kho-chua-ngot

 Món gỏi xoài xanh tôm khô có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn. Đây là món được nhiều dân nhậu ưa thích cũng như cách chế biến đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu gỏi xoài xanh tôm khô  Tôm khô […]

cach-lam-mon-che-xoai-tran-chau-la-dua-thanh-mat

Món chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị xoài chua chua ngọt ngọt, cộng thêm dẻo giai của trân châu lá dứa và vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng thơm ngon. Nguyên liệu chè xoài trân châu […]

cach-lam-mon-salad-trai-cay-mua-he-tuoi-mat

Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả […]

cach-lam-mon-hen-xao-hoa-thien-ly

Hến xào hoa thiên lý là một trong những món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, tạo cảm giác lạ miệng, đưa cơm trong mùa hè. Nguyên liệu – Hoa thiên lý: 500g – Hến: 200g (thịt hến đã sàng, nếu chưa sàng bạn mua khoảng 1kg) – Rau răm: 1 mớ – […]

cach-lam-banh-mi-nhan-chocolate-tan-chay

Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào. Nguyên liệu – 350g bột mỳ – 120ml sữa tươi không đường – 12g men nở – 50g đường – 60g bơ, đun chảy – 1 lòng đỏ trứng gà […]