Cách làm món Salad tôm cam thanh mát

Chi tiết bài viết

Salad tôm cam là một trong những món ăn hấp dẫn ở ngoài nhà hàng. Vị cam mọng nước chua ngọt giàu vitamin C và thịt tôm dai ngon, giàu khoáng kết hợp thật tuyệt vời.

Nguyên liệu

– 300g tôm

– 1 quả cam lớn

– Kiwi 50 Gr

– Cà chua 50 Gr
– Táo 50 Gr

– 1 búp rau mầm lớn

– Dầu ô liu, dấm, tỏi, gia vị

Thực hiện

Rửa sạch 200gr tôm, bóc vỏ, lấy chỉ lưng, bỏ đi phần đầu và đuôi của tôm.

Ướp tôm với 10gr tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương  trong 15 phút. Sau đó đem áp chảo với dầu ăn đến khi tôm vàng mặt.

Đối với cam, bạn đem gọt sạch vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Đối với táo và kiwi, bạn cắt thành từng miếng nhỏ, có thể bằng kích thước với miếng cam, hoặc nhỏ hơn một chút xíu tùy vào sở thích.

salad-tom-cam

Làm sốt salad: Trộn đều 50ml nước cam đã vắt, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu olive, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu lại với nhau. Như vậy là phần sốt salad đã hoàn thành.

Cho cam, kiwi, táo, cà chua vào tô trộn, thêm 50gr rau mầm và tôm đã áp chảo vào cùng. Rưới sốt salad vào rồi trộn đều hỗn hợp

Cuối cùng, bạn chỉ cần bày salad ra đĩa và thưởng thức.

salad-tom-cam1

 

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-goi-xoai-xanh-tom-kho-chua-ngot

 Món gỏi xoài xanh tôm khô có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn. Đây là món được nhiều dân nhậu ưa thích cũng như cách chế biến đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu gỏi xoài xanh tôm khô  Tôm khô […]

cach-lam-mon-che-xoai-tran-chau-la-dua-thanh-mat

Món chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị xoài chua chua ngọt ngọt, cộng thêm dẻo giai của trân châu lá dứa và vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng thơm ngon. Nguyên liệu chè xoài trân châu […]

cach-lam-mon-salad-trai-cay-mua-he-tuoi-mat

Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả […]

cach-lam-mon-hen-xao-hoa-thien-ly

Hến xào hoa thiên lý là một trong những món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, tạo cảm giác lạ miệng, đưa cơm trong mùa hè. Nguyên liệu – Hoa thiên lý: 500g – Hến: 200g (thịt hến đã sàng, nếu chưa sàng bạn mua khoảng 1kg) – Rau răm: 1 mớ – […]

cach-lam-banh-mi-nhan-chocolate-tan-chay

Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào. Nguyên liệu – 350g bột mỳ – 120ml sữa tươi không đường – 12g men nở – 50g đường – 60g bơ, đun chảy – 1 lòng đỏ trứng gà […]