Canh Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác Lác
Thành phần
Khẩu phần: 4 người
Hướng dẫn thực hiện
Bắc nồi nước sôi, cho vào 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho khổ qua vào luộc sơ khoảng 30 giây (Tips: luộc sơ vậy để khi nấu khổ qua bớt đắng và được mềm hơn, dễ dàng cho việc nhồi phần nhân vào trong). Sau đó, vớt khổ qua ra cho ngay vào thau đá lạnh để giữ được màu xanh của trái.
Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé