Cách Làm Thịt Viên Thập Cẩm Chiên | Thơm Ngon Dễ Làm

Chi tiết bài viết

Thịt Viên Thập Cẩm Chiên

Thịt viên chiên thập cẩm là món ăn thơm ngon, đơn giản và dễ làm. Món có vị béo, đậm đà từ thịt, kết hợp cùng ngọt tự nhiên của rau củ sẽ khiến cho bạn càng ăn càng mê. Đây chắc chắn sẽ là món ăn rất “được lòng” các bạn nhỏ trong gia đình. Bạn hãy tham khảo ngay công thức bên dưới và ngay món này cho các bé nhé!

Thành phần

Khẩu phần: 4 người

Thịt heo xay 500 gram
Trứng vịt 1 quả
Bắp mỹ 50 gram
Cà rốt 50 gram
Nấm mèo 4 tai
Hành lá 10 gram
Đường 1 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Tiêu 1 muỗng cà phê
Dầu hào 1 muỗng canh
Bột năng 1 muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Rửa sạch nguyên liệu. Cà rốt cắt hạt lựu. Bắp mỹ tách hạt. Rồi đem cà rốt và bắp mỹ luộc 3 phút, vớt ra để ráo nước. Nấm mèo ngâm nở rồi cắt nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ.

2.

Cho 500 gram thịt heo xay, 50 gram bắp mỹ, 50 gram cà rốt, 4 tai nấm mèo, 10 gram hành lá, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 quả trứng vịt, 1 muỗng canh bột năng vào trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó, nắn thành những viên vừa ăn.

3.

Bắc chảo dầu nóng, cho những viên thịt vào chảo chiên vàng hai mặt thịt, sau đo, vớt ra giấy thấm bớt dầu là hoàn thành.

4.

Dọn món ra đĩa. Món ăn kèm với cơm và rau sống. Món có vị béo, đậm đà từ thịt, kết hợp cùng ngọt tự nhiên của rau củ sẽ khiến cho bạn càng ăn càng mê. Như vậy, với cách làm trên bạn chỉ cần dành một ít thời gian là đã có ngay một món mới lạ, độc đáo giúp cho những cơm gia đình càng thêm thú vị.

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-goi-xoai-xanh-tom-kho-chua-ngot

 Món gỏi xoài xanh tôm khô có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn. Đây là món được nhiều dân nhậu ưa thích cũng như cách chế biến đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu gỏi xoài xanh tôm khô  Tôm khô […]

cach-lam-mon-che-xoai-tran-chau-la-dua-thanh-mat

Món chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị xoài chua chua ngọt ngọt, cộng thêm dẻo giai của trân châu lá dứa và vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng thơm ngon. Nguyên liệu chè xoài trân châu […]

cach-lam-mon-salad-trai-cay-mua-he-tuoi-mat

Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả […]

cach-lam-mon-hen-xao-hoa-thien-ly

Hến xào hoa thiên lý là một trong những món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, tạo cảm giác lạ miệng, đưa cơm trong mùa hè. Nguyên liệu – Hoa thiên lý: 500g – Hến: 200g (thịt hến đã sàng, nếu chưa sàng bạn mua khoảng 1kg) – Rau răm: 1 mớ – […]

cach-lam-banh-mi-nhan-chocolate-tan-chay

Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào. Nguyên liệu – 350g bột mỳ – 120ml sữa tươi không đường – 12g men nở – 50g đường – 60g bơ, đun chảy – 1 lòng đỏ trứng gà […]