Cách Làm Sanwich Hàn Quốc | Ngon Mê Mệt

Chi tiết bài viết

Sandwich Hàn Quốc

Sandwich Hàn Quốc là món ăn vô cùng bắt mắt ở Hàn Quốc, với nhiều màu sắc từ các loại rau củ, chỉ cần nhìn lướt qua một cái là mê ngay, nhờ vẻ ngoài hấp dẫn của món ăn này. Với vị thơm ngon của trứng, beo béo của bơ và phô mai, vị mằn mặt của thịt nguội, thêm một ít tươi mát của rau củ, chắc hẳn sẽ là món ăn nhanh ngon miệng của nhiều người.

Thành phần

Khẩu phần: 3 người

Bánh mì sandwich 4 lát
Cà rốt 100gr
Cà chua 100gr
Bắp cải tím 100gr
Trứng gà 5 quả
Phô mai lát 2 miếng
Bơ trái 100gr
Cá ngừ hộp 100gr
Thịt nguội 4 lát
Xà lách 100gr
Sốt mayonnaise 5 muỗng canh
Mù tạc vàng 2 muỗng canh
Ngò rí băm 1 muỗng canh
Tiêu 1 muỗng cà phê
Muối 1/3 muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Trứng khuấy: Đập 3 quả trứng gà vào tô, cho vào 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối và khuấy đều cho tan hỗn hợp. Sau đó, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, trút phần trứng vô, để lửa nhỏ dùng đũa khuấy liên tục cho đến khi trứng keo lại nhưng không bị quá khô.

2.

Hỗn hợp cá ngừ: Cho 50gr cá ngừ hộp vào tô dầm nhuyễn, cho thêm 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/3 muỗng cà phê tiêu xay rồi trộn đều hỗn hợp.

3.

Hỗn hợp mù tạc vàng: Chuẩn bị thêm một cái chén nhỏ, cho vào 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh mù tạc vàng, 1 muỗng canh ngò rí băm nhỏ, rồi trộn đều hỗn hợp.

4.

Lấy 1 lát bánh mì sandwich, dùng muỗng phết 1 lớp sốt ca ngừ, sau đó đặt lát bánh lên trên thớt có trải lớp màng bọc thực phẩm, đặt 2 lá xà lách, 2 lát cà chua, 1 lớp bắp cải tím thái nhỏ, 1 lớp thịt nguội, 1 lớp dưa leo thái lát, 1 quả trứng luộc lòng đào, 1 miếng phô mai, 1 lớp cà rốt, 1 lớp bơ.

5.

Sau đó, lấy 1 miếng sandwich khác phết lên trên 1 lớp sốt mayo và mù tạc vàng đã chuẩn bị sẵn ở bước trên, rồi 1 lớp trứng khuấy. Rồi đậy miếng sandwich đã có sẵn nguyên liệu lại, rồi dùng màng bọc thực phải bọc lại, bọc bên ngoài lớp giấy nến sao cho khối bánh hình vuông và chắc chắn.

6.

Cắt đôi miếng bánh, có thể ăn không hoặc chấm kèm với sốt mayo và tương ớt. Bánh mì sandwich kẹp kiểu Hàn Quốc rất tiện lợi bạn có thể mang theo khi đi học hoặc đi dã ngoại cùng gia đình. Vừa ngon, vừa bỏ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cả ngày năng động. Kết hợp của nhiều loại rau củ sẽ mang đến cảm giác tươi mới, không hề bị ngấy nhiều khi thưởng thức.

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-goi-xoai-xanh-tom-kho-chua-ngot

 Món gỏi xoài xanh tôm khô có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn. Đây là món được nhiều dân nhậu ưa thích cũng như cách chế biến đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu gỏi xoài xanh tôm khô  Tôm khô […]

cach-lam-mon-che-xoai-tran-chau-la-dua-thanh-mat

Món chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị xoài chua chua ngọt ngọt, cộng thêm dẻo giai của trân châu lá dứa và vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng thơm ngon. Nguyên liệu chè xoài trân châu […]

cach-lam-mon-salad-trai-cay-mua-he-tuoi-mat

Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả […]

cach-lam-mon-hen-xao-hoa-thien-ly

Hến xào hoa thiên lý là một trong những món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, tạo cảm giác lạ miệng, đưa cơm trong mùa hè. Nguyên liệu – Hoa thiên lý: 500g – Hến: 200g (thịt hến đã sàng, nếu chưa sàng bạn mua khoảng 1kg) – Rau răm: 1 mớ – […]

cach-lam-banh-mi-nhan-chocolate-tan-chay

Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào. Nguyên liệu – 350g bột mỳ – 120ml sữa tươi không đường – 12g men nở – 50g đường – 60g bơ, đun chảy – 1 lòng đỏ trứng gà […]