Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức, Toisongkhoe sẽ hướng dẫn các bạn salad trái cây mùa hè nhé.
Nguyên liệu
- Táo vỏ xanh: 1 trái
- Thơm: 1/2 trái chín
- Dưa leo: 1 trái
- Dâu tây: 200g
- Kiwi: 2 trái
- sữa đặc có đường: 3 muỗng cà phê
- mật ong: 30ml
- sốt mayonnaise : 50g
- chanh: 1 trái
Thực hiện
Dâu tây cắt bỏ phần cuống xanh, để nguyên quả hoặc cắt làm đôi tùy ý
Kiwi gọt sạch vỏ cắt hạt lựu
Táo gọt vỏ cắt miếng vuông vừa ăn
Thơm Gọt vỏ, cứa mắt, bỏ phần cùi, thái miếng vừa ăn rồi trộn thêm ½ thìa đường để thơm ra nước
Dưa leo rửa sạch với nước muối, chà sạch mũ hai đầu, chẻ làm 4, cắt bỏ phần ruột và cắt miếng dày 0.5cm
Sau đó, cho các loại trái cây vào một cái bát, bọc kín bằng lớp vỏ nilon rồi đặt vào ngăn mát của tủ lạnh.
Nước sốt trộn salad Trộn đều hôn hợp sốt mayonnaise, sữa đặc có đường, mật ong, chanh thành một hỗn hợp nước sốt hoàn hảo cho miếng salad trái cây thơm ngon.Sử dụng 1 cái tô lớn, cho tất cả trái cây vào tô rồi rưới hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị lên trên
Trộn đều tất cả các loại trái cây trên để nước sốt có thể ngấm vào dễ dàng
Cho tô salad vào tủ lạnh khoảng 1 giờ là bạn có thể thưởng thức món ăn này rồi đấy