Cách làm Bánh Vừng Mặt Trăng thơm ngon, đơn giản tại nhà

Chi tiết bài viết

Những ngày rảnh rỗi, cuối tuần hay các dịp đặc biệt mà bạn bè tới chơi nhà hay cả nhà quây quần, bạn hãy thử chọn ra vài công thức làm bánh vừng đơn giản, cùng mọi người xắn tay vào bếp thực hiện để nhâm nhi, cùng uống trà, xem phim hoặc đơn giản là ăn vặt khi thèm nhé. Chỉ cần bỏ ra khoảng 10-15 phút và chưa tới 100 ngàn đồng là bạn đã có rất nhiều món bánh vừng thơm ngon rồi.

banh-vung-chien-gion-ru

Nguyên liệu

  • 300g bột mì
  • 20g sữa đặc
  • 100g vừng
  • 20g đường
  • 1 lòng trắng trứng

Thực hiện

Bước 1:

Cho vừng vào chảo rang cho tới khi vừng chuyển màu hơi vàng thì tắt bếp, cho ra bát.

banh-vung-2

Bước 2:

Cho sữa đặc, cùng lòng đỏ trắng trứng, đường vào một cái bát đánh cho đến khi nổi bọt và đường tan rồi thêm từ từ bột mì vào trộn đều.

banh-vung

Bước 3:

Tiếp tục cho vừng rang vào bát sữa và bột, trộn đều tạo thành hỗn hợp sền sệt.

Bước 4:

banh-vung-5

Đổ một ít dầu ăn vào chảo chống dính, sau đó dùng giấy ăn lau đều dầu ăn trên mặt chảo. Đợi dầu nóng thì múc từng thìa hỗn hợp vừa trộn cho vào chảo, dùng thìa dàn hỗn hợp thành một lớp mỏng.

Bước 5:

Chiên đến khi mặt bánh chuyển vàng thì lật mặt bánh cho đến khi mặt thứ 2 chín là được. Bạn làm tương tự với phần bột còn lại là hoàn thành.

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mut-man-hau-chuan-vi

Qủa mận được biết đến là một loại quả thơm ngon bổ dưỡng được sử dụng để ngâm rượu, làm siro mà còn có thể chế biến thành mứt vô cùng lạ miệng. Mứt mận cũng là một sản phẩm ngon  lạ Nguyên liệu – 1kg mận tươi, chọn những quả mận màu đỏ, bóng […]

cach-lam-mon-nom-sua-thap-cam

Sứa biển chế biến được khá nhiều món ngon như lẩu sứa, bún sứa, gỏi sứa.  Mùa hè này món dễ ăn và dễ thực hiện phù hợp nhất là món nộm sứa. Nộm sứa có vị man mát ăn nhiều cũng không ngán, lại giòn sần sật rất hấp dẫn Nguyên liệu Sứa Cà rốt, […]

cach-lam-mon-dua-xao-top-mo-thom-ngon

Dưa chua giòn giòn, hòa quyện cùng tóp mỡ dai dai, béo ngậy thơm ngon hết ý. Sau đây là công thức cho món dưa chua xào tóp mỡ ngon cơm, dân dã lại tiết kiệm thời gian. Nguyên liệu – 1 bát dưa chua – 1 quả cà chua – 1 củ hành khô […]

cach-lam-mon-dau-bap-xao-thit-ga-doi-vi

Đậu bắp là thực phẩm có thể chế biến thành những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Hôm nay các bạn hãy vào bếp đổi vị cho cả nhà với món đậu bắp xào thịt gà thơm ngon Nguyên liệu Thịt má đùi gà: 100g Đậu bắp: 300g Gừng băm: 1M Ớt sừng: […]

cach-nau-che-do-xanh-hat-sen

Chè đậu xanh hạt sen mát ngọt, thơm ngon, với hạt sen mềm thơm, đậu xanh bùi bùi ăn rất thích miệng, đặc biệt món chè này có công dụng giải nhiệt Nguyên liệu Lá dứa: 10 cọng  Đậu xanh đã cà vỏ: 300gr  Hạt sen tươi :150gr  Đường phèn: 200gr Bột sắn dây hoặc bột năng: 100gr  Dừa nạo: 100gr  Sữa đặc: 1 muỗng Cách làm chè đỗ xanh hạt sen Đậu xanh mua về rửa […]