Cách làm bánh quy đồng xu

Chi tiết bài viết
5/5 - (1 bình chọn)

Bánh quy đồng xu tròn tròn, bé bé, xinh xinh, giòn tan thơm ngon khó cưỡng là món ăn vặt tuyệt vời mà cả trẻ em hay người lớn đều thích. Cũng Tôi sống khỏe xắn tay áo vào bếp chế biến ngay để đãi cả gia đình mình đi nào!

Nguyên liệu

– Trứng gà: 1 quả và 2 lòng đỏ

– Đường cát: 50 gram

– Bột mỳ đa dụng: 90 gram

– Bột nở: 1 gram

Thực hiện

Bước 1:

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-01

Đường cát và lòng đỏ trứng cho vào âu, dùng máy đánh trứng đánh đến khi đường tan thì thêm quả trứng vào.

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-02

Tiếp tục đánh bông hỗn hợp đến khi chúng chuyển màu vàng nhạt, mịn.

Bước 2:

  • Sau đó, bạn rây hỗn hợp bột mỳ và bột nở vào âu, đánh với tốc độ nhỏ cho đều bột.
  • Đổ bột vào túi bắt kem rồi bắt thành từng viên tròn đường kính khoảng 2cm lên khay đã lót giấy nến.

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-04

Bước 3:

Trước khi nướng 10 phút, bạn cho lò nướng hoạt động ở 170 độ C để làm nóng, tiếp đến đặt khay bột vào nướng khoảng 15 phút.

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-05

Hoàn thành

Bánh chín bạn lấy ra khỏi lò nướng, đợi nguội rồi bỏ vào hộp thủy tinh kín bảo quản.

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-06

5/5 - (1 bình chọn)

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-suon-nuong-ngu-vi-tai-nha-bang-noi-chien-khong-dau

5/5 – (1 bình chọn) Sườn nướng ngũ vị  là món ăn yêu thích của trẻ nhỏ nhưng mẹ ngại chế biến bởi tốn nhiều công sức và thời gian. Khi đã có nồi chiên thì món này hay bất cứ những món chiên, rán và nướng đều vô cùng đơn giản. Nguyên liệu – […]

cach-nau-mon-lagu-bo-an-voi-banh-my-sieu-ngon

5/5 – (1 bình chọn) Món lagu bò đơn giản nhưng mang lại hương vị tuyệt vời. Món ăn với đầy đủ các màu sắc hấp dẫn, vàng của khoai tây, nâu thẫm của bò. Nguyên liệu – 750 g bắp bò. – 2 củ cà rốt. – 1 củ hành tây. – 4 củ khoai […]

cach-lam-mon-oc-om-chuoi-dau-thom-ngon

5/5 – (1 bình chọn) Ốc om chuối đậu là một món ăn dân dã với nguyên liệu chính là ốc, chuối, đậu và thêm chút thịt ba chỉ. Tất cả đều giản dị nhưng rất tinh tuý và đòi hỏi người nấu phải biết điều vị các loại gia vị sẵn có để có […]

cach-lam-mon-tom-hum-nuong-pho-mai-duc-lo

5/5 – (1 bình chọn) Tôm hùm nướng với phô mai là món ăn sang trọng tại các nhà hàng, khách sạn. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị béo của phô mai hòa quện với vị ngọt thanh của tôm hùm. Nguyên liệu – Tôm hùm tươi – Phô mai Mozzarella:  loại bào sợi – […]

cach-lam-mon-ga-cay-pho-mai-beo-ngay

5/5 – (1 bình chọn) Món gà cay phô mai với thịt gà mềm mềm, sốt kiểu Hàn cay nồng đặc trưng lẫn vị phô mai béo ngậy chắc hẳn đã quen thuộc với khá nhiều người. Nguyên liệu 1kg ức gà ½ chén bột ớt dạng mảnh Hàn Quốc 40g tương ớt Hàn Quốc 15ml xì dầu […]