Cách làm bánh quy đồng xu

Chi tiết bài viết

Bánh quy đồng xu tròn tròn, bé bé, xinh xinh, giòn tan thơm ngon khó cưỡng là món ăn vặt tuyệt vời mà cả trẻ em hay người lớn đều thích. Cũng Tôi sống khỏe xắn tay áo vào bếp chế biến ngay để đãi cả gia đình mình đi nào!

Nguyên liệu

– Trứng gà: 1 quả và 2 lòng đỏ

– Đường cát: 50 gram

– Bột mỳ đa dụng: 90 gram

– Bột nở: 1 gram

Thực hiện

Bước 1:

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-01

Đường cát và lòng đỏ trứng cho vào âu, dùng máy đánh trứng đánh đến khi đường tan thì thêm quả trứng vào.

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-02

Tiếp tục đánh bông hỗn hợp đến khi chúng chuyển màu vàng nhạt, mịn.

Bước 2:

  • Sau đó, bạn rây hỗn hợp bột mỳ và bột nở vào âu, đánh với tốc độ nhỏ cho đều bột.
  • Đổ bột vào túi bắt kem rồi bắt thành từng viên tròn đường kính khoảng 2cm lên khay đã lót giấy nến.

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-04

Bước 3:

Trước khi nướng 10 phút, bạn cho lò nướng hoạt động ở 170 độ C để làm nóng, tiếp đến đặt khay bột vào nướng khoảng 15 phút.

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-05

Hoàn thành

Bánh chín bạn lấy ra khỏi lò nướng, đợi nguội rồi bỏ vào hộp thủy tinh kín bảo quản.

am-banh-dong-xu-gion-tan-thom-nuc-06

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-goi-xoai-xanh-tom-kho-chua-ngot

 Món gỏi xoài xanh tôm khô có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn. Đây là món được nhiều dân nhậu ưa thích cũng như cách chế biến đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu gỏi xoài xanh tôm khô  Tôm khô […]

cach-lam-mon-che-xoai-tran-chau-la-dua-thanh-mat

Món chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị xoài chua chua ngọt ngọt, cộng thêm dẻo giai của trân châu lá dứa và vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng thơm ngon. Nguyên liệu chè xoài trân châu […]

cach-lam-mon-salad-trai-cay-mua-he-tuoi-mat

Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả […]

cach-lam-mon-hen-xao-hoa-thien-ly

Hến xào hoa thiên lý là một trong những món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, tạo cảm giác lạ miệng, đưa cơm trong mùa hè. Nguyên liệu – Hoa thiên lý: 500g – Hến: 200g (thịt hến đã sàng, nếu chưa sàng bạn mua khoảng 1kg) – Rau răm: 1 mớ – […]

cach-lam-banh-mi-nhan-chocolate-tan-chay

Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào. Nguyên liệu – 350g bột mỳ – 120ml sữa tươi không đường – 12g men nở – 50g đường – 60g bơ, đun chảy – 1 lòng đỏ trứng gà […]