Salad gà là món ăn hấp dẫn, thơm ngon rất thích hợp cho những ngày trời nắng nóng. Cách thực hiện cũng rất đơn giản và nhanh chóng, đảm bảo bạn sẽ thích ngay lần thưởng thức đầu tiên.
Nguyên liệu
- 200g thịt gà đã lọc bỏ xương
- 1 quả cam ngọt
- 10 quả cà chua bi (hay cà chua nhót)
- 100g dưa chuột
- 50g rau diếp
- Ít lá bạc hà
Thực hiện
Bước 1:
Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi nước, thêm gừng và 1 muỗng cà phê muối vào, luộc chín. Thịt gà chín vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ.
Bước 2:
Bắp cải trắng và tím rửa sạch, cắt sợi nhuyễn. Cà rốt rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
Trộn đều bắp cải và cà rốt với 2 muỗng cà phê dầu ô liu rồi cho 1 muỗng canh sốt mayonnaise vào, trộn đều lên.