Nấm hương sapa Lào Cai

Sapa không chỉ là vùng đất nổi tiếng về phong cảnh thiên nhiên đẹp mà còn là nơi lưu giữ được nét văn hóa ẩm thực tinh tế và độc đáo cảu Việt Nam. Vùng đất này được thiên nhiên ban tặng cho vô số các đặc sản của núi rừng thơm ngon, bổ dưỡng, quý hiếm,… trong đó không thể không kể đến nấm hương Sapa.

Nấm hương rừng Sapa về hình thức giống như các loại nấm hương vùng khác nhưng về hương vị rất riêng biệt và đặc trưng. Những ai đã thưởng thức một lần chắc sẽ không thể quên được mùi vị đặc biệt này của nấm hương Sapa. Nấm hương khô Sapa sau khi ngâm trong nước và sau khi xào nấu vẫn giữ được mùi vị thơm rất đặc trưng của núi rừng nơi đây.