Loại thức uống đẹp mắt và bổ dưỡng này sẽ giúp ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra. Màu xanh của hoa đậu biếc có hoạt chất anthocyanin giúp bảo vệ DNA và lipid peroxidation khỏi tổn thương và tăng sản xuất cytokine để tăng miễn dịch cho cơ thể. Đây sẽ là một ý tưởng tuyệt vời cho một ngày mưa cùng với cuốn sách yêu thích của bạn.
Nguyên liệu
Thực hiện
Đầu tiên, cho 2 gói trà túi lọc Lipton vào bình trà, rồi đổ 250ml nước sôi vào, đậy nắp lại, ủ trong vòng 5 phút thì lấy túi trà ra.
Kế tiếp, cho 2gr hoa đậu biếc khô vào ly, đổ 200ml nước sôi vào rồi đậy nắp lại, ủ trà trong vòng 10 phút rồi vớt bả bã trà.
Cho 30ml syrup đường vào ly thủy tinh, rồi cho đá vào đầy ly, kế tiếp thì đổ 100ml nước trà Lipton, 100ml nước cam tươi, rồi từ từ rót nước hoa đậu biếc lên trên sao cho thấy phân thành 2 tầng rõ rệt. Để món nước thêm phần hấp dẫn hơn thì có thể trang trí thêm 1 lát cam tươi và 1 nhánh hương thảo là hoàn tất.
Một ly trà Lipton cam hoa đậu biếc, mát lạnh đánh tan cơn nóng mùa hè với vị chua chua, ngọt ngọt từ cam tươi và hoa đậu biếc kết hợp với vị trà Lipton thanh mát đậm vị trà. Chỉ với vài thao tác đơn giản là đã có ngay 1 món thức uống thơm ngon, sảng khoái rồi
