Cách nấu món thịt bò xào nấm kim châm

Chi tiết bài viết
Đánh giá post

Thịt bò xào nấm kim châm có vị mềm ngọt của thịt bò và giòn ngon từ nấm kim châm hứa hẹn là món ngon tuyệt vời cho bữa tối gia đình.

Nguyên liệu

Nam-kim-cham-xao

  • Cà rốt: 1 củ
  • Nấm kim châm: 400g
  • Gia vị: Dầu hào, nước tương, hạt nêm, tiêu
  • Tỏi: 1 củ
  • Hành lá: 10g
  • Ớt: 1 quả

Cách xào thịt bò với nấm kim châm

Rửa sạch phần thịt bò và thái thành từng miếng nhỏ. Cho thịt vào bát rồi ướp với tỏi băm, dầu ăn, bột nêm, bột ngọt, ớt và tiêu

thit-bo-xao

Sau đó, băm nhuyễn tỏi và thái chỉ cà rốt.

Nấm kim châm cắt bớt gốc, ngâm qua nước sạch vài phút rồi xối lại để nấm tơi ra rồi thái khúc vừa ăn.

Thịt bò ướp đã thấm vị ta bắt đầu tiến hành xào thịt bò với nấm kim châm

Bật bếp ga lên làm nóng chảo, cho dầu ăn phi cùng một ít tỏi băm. Sau đó cho thịt bò vào xào và đảo nhanh tay rồi san ra đĩa.

nam-kim-cham-xao1

Cho tiếp cà rốt  vào xào trên cùng chiếc chảo đó để tận dụng nước xào mà thịt bò phôi ra đến khi chín tái thì trút hết nấm kim châm và thịt bò vào đảo nhanh tay. Lúc này bạn có thể nêm thêm gia vị cho vừa miệng

Múc thịt bò ra đĩa cho hành lá lên trên.

nam-kim-cham-xao2

Đánh giá post

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
bi-cam-cum-nen-an-gi-5-loai-thuc-pham-tot-cho-nguoi-bi-cam-lanh

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nhóm 5 loại thực phẩm sau có thể làm giảm triệu chứng của bệnh cảm cúm hay cảm lạnh trên cơ thể chúng ta.  1.Tỏi Tỏi rất giàu chất dinh dưỡng. Bao gồm nhiều chất tốt cho sức khỏe như vitamin nhóm B, canxi, kali, magie,..Trong đó, tỏi có […]

5-loai-thuc-pham-giup-phai-nu-luon-khoe-dep-tre-lau

Bên cạnh các phương pháp tác động từ bên ngoài như sử dụng sản phẩm hay dịch vụ chăm sóc ngoại hình thì xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh là “chìa khóa” giúp các chị em vừa có sức khỏe tốt, vừa có vóc dáng khỏe đẹp, trẻ trung. Chỉ cần chúng […]

che-do-eat-clean-va-ketosis-la-gi-cach-phan-biet-va-meo-an-de-giam-can

Dạo gần đây các chế độ ăn giảm, tăng cân đang được phổ biến rộng rãi với mọi người, đặc biệt là các chị em. Trong đó, nổi bật là chế độ ăn sạch (trong tiếng Anh được gọi là Clean eating hay Eatclean) và chế độ keto. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu về […]

8-sai-lam-khi-an-khoai-lang-lam-anh-huong-khong-tot-toi-suc-khoe

Ăn khoai lang có đốm đen Khoai lang bảo quản không tốt sẽ rất dễ bị hà, xuất hiện những đốm đen. Nhiều người nghĩ rằng chỉ cần cắt bỏ những đốm đen là được, tuy nhiên khi đốm đen xuất hiện có nghĩa là cả củ khoai lang đã bị nhiễm khuẩn. Thậm chí, […]

5-loai-thuc-pham-giup-dot-chay-mo-thua-nhanh-chong

1. Sữa nghệ Trong củ nghệ có chứa chất curcumin – một hoạt chất giúp thu nhỏ tế bào mỡ không cho tích tụ chất béo gây hại. Ngoài ra nghệ còn có một nhiệm vụ là kích thích túi mật sản xuất ra axit mật – loại axit giúp phân hủy thức ăn và […]