Hà Tĩnh: Rau gia vị bán rẻ như cho vẫn không ai mua, nông dân ứa nước mắt cắt bỏ hàng loạt

Chi tiết bài viết
Đánh giá post

Tại thôn La Xá, xã Tâm Lâm Hương, huyện Thạch Hà có 15 hộ trồng rau gia vị trên tổng diện tích hơn 2 ha. Các loại rau được trồng ở đây gồm rau răm, húng quế, kinh giới, rau mùi,… 

Chi phí đầu tư thấp nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao, có thể thu hoạch năm nhất là vào thời điểm cuối năm nên các hộ gia đình trồng rau gia vị đã “phất” nhanh chóng.

Bà Nguyễn Thị Bình Thường (trú tại thôn La Xá, xã Tâm Lâm Hương, huyện Thạch Hà), cho biết: Trồng rau gia vị là công việc phụ của gia đình nhưng lại mang đến nguồn thu nhập lớn nhất cho gia đình bà. So với trồng lúa thì các loại rau này cho thu lãi cao hơn gấp 7 – 8 lần.

Tuy nhiên, năm nay do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 nên việc tiêu thụ các loại rau gia vị gặp rất nhiều khó khăn, rau rớt giá, không có thương lái đến mua nên người dân đành phải cắt bỏ, chịu thiệt hại nặng nề. 

Nếu như những năm trước, giá các loại rau gia vị ở đây dao động trong khoảng 2.000 – 2.500đồng/bó, có thời điểm lên 3.000đồng/bó thì hiện tại người dân chỉ bán cho thương lái với giá 500 – 700 đồng/bó.

Không tìm được đầu ra, rau gia vị rớt giá mạnh khiến nông dân phải cắt bỏ hàng loạt
Không tìm được đầu ra, rau gia vị rớt giá mạnh khiến nông dân phải cắt bỏ hàng loạt

Chia sẻ trên báo Dân Việt, bà Lê Thị Ngũ (trú tại xã Tâm Lâm Hương, Thạch Hà) cho biết: “Trước đây, tôi trồng hơn 8 sào rau gia vị, năm nay đầu ra khó khăn nên tôi chỉ trồng 4 sào. Các năm trước, trừ chi phí tôi còn lại khoảng 10 -12 triệu/tháng, hiện nay chưa đến 5 triệu/tháng. Thời điểm trước bó rau 2.000đồng, bây giờ 1.000đ/bó cũng khó bán”.

Ông Nguyễn Văn Sỹ – Chủ tịch Hội Nông dân xã Tâm Lâm Hương, cho biết, trồng rau gia vị đã mang lại nguồn thu nhập lớn cho nhiều hộ gia đình. Hiện xã cũng đang có định hướng để nhân rộng mô hình này, giúp người dân trên địa bàn tăng thu nhập.

Tuy nhiên, những khó khăn trong đầu ra của rau gia vị đã khiến cho các hộ dân cắt bỏ, chịu lỗ. 

Hiện bà con trồng rau gia vị nơi đây đang rất mong chờ các hoạt động kinh doanh, nhà hàng nhanh chóng được mở cửa trở lại, các bếp ăn hoạt động hết công suất, việc lưu thông vận chuyển dễ dàng để không còn tiếp tục cắt bỏ trong thời gian tới.

Đánh giá post

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-nem-chay-vang-dau

Nem chay váng đậu thanh đạm cho những ngày hè nóng bức,  với cách cuộn nem trong váng đậu dài rồi mới cắt ngắn, sẽ tạo được các miếng nem vát chéo lộ rõ phần nguyên liệu tươi ngon đầy màu sắc thật bắt mắt. Món ăn chay ngon như thế này không chỉ thanh mát […]

cong-thuc-lam-ba-chi-va-muc-nuong-sua-dac

Nguyên liệu Thịt ba chỉ heo 300gr Mực ống size vừa 300gr Sữa đặc tuýp Ông thọ 20gr Ngũ vị hương 1/2 muỗng canh Nước tương 3 muỗng canh Dầu hào 2 muỗng canh Tương ớt 2 muỗng canh Tỏi 15gr Hành tím 15gr Ớt 4 trái Rau sống ăn kèm Thực hiện 1. Làm […]

cach-lam-bun-mam-chay-la-mieng-hap-dan-dam-da-thom-phuc

Đối với những tín đồ ăn chay, thực đơn sẽ trở nên phong phú hơn với món bánh canh cua chay ngon miệng không thua kém gì bánh canh cua mặn. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món chay ngon này để ngày lễ Vu Lan sắp tới thêm phần thanh tịnh bạn nhé! Nguyên liệu Tương […]

cach-lam-rau-cu-xao-chua-ngot-ngon-mieng-cho-bua-toi

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình món rau củ xào chua ngọt rất ngon và giàu dinh dưỡng đổi vị cho bữa ăn trong những ngày bận rộn. Món rau củ xào chua ngọt rất ngon với độ giòn của rau và chua chua, […]

cach-lam-gio-heo-muoi-chien-gion-rum-thom-beo-an-la-ghien

Giò heo là một thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Bên cạnh các món kho, hấp thì chân giò heo chiên giòn “rộp rộp” cũng cực kì hấp dẫn đó nha. Hôm nay, cùng Vào bếp với Tôi sống khỏe thực hiện món chiên đặc biệt này cho gia đình nhé! Nguyên liệu Giò heo 1 cái Tỏi […]