Lươn nấu cùng củ chuối hột, đem bung nhừ tỏa vị ngọt đậm của thịt quyện với vị chát của chuối hột, tạo vị ngon khó quên. Nguyên liệu 1kg lươn 200 gram thịt ba chỉ 300 gram củ chuối 20 gram nghệ tươi Bún tươi Gia vị: 2 muỗng canh mẻ, 1/2 muỗng mắm […]
Về nguồn gốc, thịt kho tàu không phải là món ăn của người Tàu. Chữ “tàu” tức là “lạt”, hiểu đúng ra là món thịt kho lạt. Cách làm thịt kho tàu chuẩn nhất để chiêu đãi gia đình thân yêu hãy tham khảo công thức dưới đây. Nguyên liệu – Trứng cút 10 quả, […]
Hướng dẫn cách làm món gà nướng giấy bạc ngon tuyệt cú mèo: Gà nướng giấy bạc là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm tối qua của gia đình mình. Vì đươc “đón nhận” nhiệt tình quá và cả nhà ai cũng thích nên mình quyết định sẽ chia sẻ chi tiết cách làm món gà nướng giấy bạc […]
Giữa lúc thịt heo tăng giá, thịt gà được nhiều chị em lựa chọn thay thế trong bữa cơm gia đình. Từ nguyên liệu thịt gà có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon. Để đổi món cho gia đình, gà nướng mật ong là một gợi ý hấp dẫn. Tôi sống khỏe […]
Thịt vịt chế biến được rất nhiều món như luộc, quay hôm nay các bạn hãy thử đổi sang món salad vịt. Salad vịt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy. Nguyên liệu Ức vịt (còn cả da): 300gram Táo xanh: 1 quả Táo đỏ: 1 […]
Món súp kem nấm có độ béo vừa phải, kết cấu sánh nhẹ, phảng phất hương vị và mùi thơm đặc trưng của nấm. Nguyên liệu – 2 thìa cà phê bơ nhạt – Nửa củ hành tây – 2,5 thìa cà phê bột mỳ đa dụng – 3 cốc (khoảng 710 ml) bao gồm: 1 cốc […]
Từng cọng bún thơm mùi nghệ, thỉnh thoảng ăn trúng miếng nghệ cay cay đầu lưỡi, hòa quyện với từng miếng gan heo bùi bùi, mình có thể ăn cả một đĩa to mà không chán! Nguyên liệu – ½ kg bún tàu – 100g thịt heo nạc – 2 bộ lòng gà – 1 […]
Bánh quy đồng xu tròn tròn, bé bé, xinh xinh, giòn tan thơm ngon khó cưỡng là món ăn vặt tuyệt vời mà cả trẻ em hay người lớn đều thích. Cũng Tôi sống khỏe xắn tay áo vào bếp chế biến ngay để đãi cả gia đình mình đi nào! Nguyên liệu – Trứng […]
Bữa cơm nhanh gọn với món thịt heo xào mặn, ăn cùng cơm trắng rất ngon. Cách làm thật đơn giản các bạn thử xem nhé! Nguyên liệu 400g thịt heo 1 củ hành trắng 1 tép tỏi to 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê bột nêm 2 […]