Nước chấm

cach-lam-ot-bot-tai-nha
ngày 10
03
2021

Ớt cay là gia vị không thể thiếu trong các món ăn của mọi nhà. và trong một số món ăn như Kim chi, dưa muối thì không thể thiếu được ớt bột Nguyên liệu 12 trái ớt  1 thìa bột tỏi 2 thìa thì là 1 thìa tiêu đen Thực hiện làm ớt bột Sơ chế […]

cach-lam-muoi-ot-rau-ram-cay-nong-vi-ngon-kho-cuong
ngày 27
01
2021

Muối ớt rau răm vừa có màu sắc bắt mắt vừa có hương vị rất ngon. Muối có đủ vị cay mặn ngọt, nhè nhẹ chua thanh. Nguyên liệu 50gr Rau răm 5-7 Trái ớt hiểm 3-4 Lá chanh 40gr Muối 30gr Đường ½ Thìa café bột ngọt 1 Thìa café tiêu xay Thực hiện […]

cach-lam-tuong-hot-cham-goi-cuon-thom-ngon-o-nha
ngày 26
01
2021

Gỏi cuốn thường ăn là gỏi cuốn tôm thịt, bánh tráng gói cùng xà lách, rau thơm, chút bún và tôm thịt; chấm cùng nước tương hột là món ăn thanh mát, dễ ăn với cả những người kén chọn nhất. Hôn nay toisongkhoe chia sẻ các bạn công thức làm nước chấm tương hột. […]

cach-lam-mam-sua-cham-hai-san
ngày 26
01
2021

Hải sản tươi ngon có thêm nước chấm phù hợp sẽ làm tăng thêm độ tươi ngon. Hôm nay toisongkhoe.com sẽ chia sẻ công thức làm Mắm sữa chấm hải sản Nguyên liệu Nước cốt canh : 50 ml Ớt : 10 trái Sữa đặc : 120 gr Đường : 200 gr Muối : 1/2 […]

cach-lam-sot-xo-chuan-kieu-hong-kong
ngày 15
12
2020

Cách làm sốt XO Nguyên liệu 150 gr sò điệp khô 150 gr tôm khô nhỏ ngon 100 gr jambong (ham – thịt hun khói) 400 gr hành khô 100 gr tỏi xay 2 muỗng canh ớt bột màu 100 gr ớt hiểm cay 300 gr dầu ăn 1 thìa canh dầu hào 1 thìa […]

cach-nau-xoi-com-sen-dua-chuan-vi
ngày 03
11
2020

Mỗi dịp thu đến đông về lại gợi nhắc chúng ta về hương vị cốm thơm dịu nhẹ. Những hạt cốm xanh mướt ngậy ngậy của Làng Vòng cũng đủ làm chúng ta mê mẩn. Và chắc hẳn cũng khá nhiều người ghiền món xôi cốm nóng hổi. Kết hợp với hạt sen và dừa […]