Nem chay váng đậu thanh đạm cho những ngày hè nóng bức, với cách cuộn nem trong váng đậu dài rồi mới cắt ngắn, sẽ tạo được các miếng nem vát chéo lộ rõ phần nguyên liệu tươi ngon đầy màu sắc thật bắt mắt. Món ăn chay ngon như thế này không chỉ thanh mát […]
Đậu đen nhặt bỏ hạt lép, hạt sâu rồi rửa sạch, thêm nước nấu trong 10 phút, chắt lấy nước đậu cho vào ngâm gạo nếp cùng chút muối để lấy màu đẹp cho xôi. Phần hạt đậu, tiếp tục cho vào nồi cùng nước, nấu trên lửa nhỏ vừa cho tới khi hạt đậu mềm. Đậu đen chín, vớt ra để ráo nước […]
Bí đỏ là một trong những thực phẩm rất được ưa chuộng và có thể dễ dàng để chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, thơm ngon. Hạt bí đỏ chứa nhiều axit béo omega – 3, omega – 6 và nhiều chất physterol tốt cho sức khỏe. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng […]
Đậu hũ rang muối món ăn chay ngon đơn giản hấp dẫn không tốn quá nhiều thời gian đâu nhé. Chỉ với 10 – 15 phút bạn đã có ngay món ngon ăn chơi cho ngày chay. Miếng đậu hũ thơm béo được chiên giòn rồi lăn qua gia vị ngon tê tái. Nguyên liệu […]
Măng tươi là một nguyên liệu không hề xa lạ với những bà nội trợ măng tươi có thể muối giấm ớt hoặc làm các món nấu với vịt, chân giò. Hôm nay toisongkhoe.com sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm món măng kho đậu hũ Nguyên liệu măng tre 300 g. đậu hà lan 100 […]
Măng trúc xào nấm. Măng Trúc xào nấm là một món ăn thanh nhẹ. Thành phần chính để chế biến là những búp măng trúc non mơn mởn hòa hợp với vị ngọt thanh của nấm Nguyên liệu Măng trúc: 250g Nấm hương: 150g Hành, tỏi: 2 củ Ớt: 1 quả Mùi tàu: 20g Gia vị: Hạt nêm, […]
Thay vì những món canh, rau thường ngày vẫn chế biến bạn thử biến tấu với món chay canh thập cẩm củ quả chay ngon ngọt này cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: Đậu phụ: 1 miếng to (hoặc 2 miếng nhỏ) Củ đậu: 50gr Mía: 50gr Cà rốt: 50gr Su hào: 50gr Nấm hương: 10 cái súp lơ xanh: 20gr […]
Gà nướng mật ong là món ăn hấp dẫn với mọi gia đình bởi hương vị thơm ngon và rất giàu dinh dưỡng. Với một chút biến tấu trong cách chế biến, gà nướng mật ong là món ăn không chỉ ngon mà còn mang đến cho người thưởng thức nhiều cung bậc cảm xúc khác […]
Bánh chuối chiên phồng thơm ngon giòn rụm là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Bạn có khi nào bỗng dưng thèm cái cảm giác cắn ngập răng vào lớp vỏ giòn rụm thơm ngậy, để rồi đầu lưỡi nếm được mật chuối ngọt lịm ứa ra trong nhân bánh […]
