Khai vị

cach-lam-mon-salad-tom-cam-thanh-mat
ngày 07
04
2021

Salad tôm cam là một trong những món ăn hấp dẫn ở ngoài nhà hàng. Vị cam mọng nước chua ngọt giàu vitamin C và thịt tôm dai ngon, giàu khoáng kết hợp thật tuyệt vời. Nguyên liệu – 300g tôm – 1 quả cam lớn – Kiwi 50 Gr – Cà chua 50 Gr – Táo 50 Gr – […]

cach-lam-mon-goi-mang-tay-ngon-nhu-hang
ngày 09
03
2021

Măng tây là loại thực phẩm cực dinh dưỡng mà các chị em nội trợ vẫn sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon khác. Gỏi măng tây ngon lại còn nhiều dưỡng chất, ăn giòn lại chua chua, ngọt ngọt cực hấp dẫn. Nguyên liệu Măng tây tươi 200g Mực ống 200g Tôm nõn […]

cach-lam-goi-da-bo-bap-chuoi
ngày 28
02
2021

Gỏi bắp chuối da bò là món ăn dân giã rất ngon bởi vị chua thanh mát, vị ngọt dịu nhẹ và rất nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu Da bò: 300g Bắp chuối hột bào, ngâm nước có vắt chanh : 100g Mè rang vàng : 20g Hành tím bào mỏng : 1/2 […]

cach-lam-mon-long-lon-xao-hanh-ram
ngày 23
02
2021

Món lòng non xào hành răm là sự kết hợp của miếng lòng trắng tinh, giòn ngọt, thơm nức mùi hành hoa và cay cay đặc trưng của rau răm. Nguyên liệu – 1 bộ lòng non heo – 1 nắm rau răm, 1 ít hành lá – 1 hay 2 củ hành khô, 1 mẩu gừng, 1 quả […]

cach-lam-mon-trung-hap-chawanmushi
ngày 22
02
2021

Trứng hấp chawanmushi  là món ăn khai vị thường thấy trong các nhà hàng Nhật Bản, cảm giác rất mềm mịn và bổ dưỡng. Nguyên liệu 6 con tôm tươi 50g thịt gà xay Một ít chả xoắn của Nhật 2 quả trứng gà 1 gói bột Dashi; 30ml rượu mirin (một loại rượu gia […]

cac-lam-tre-hue-chua-cay-chuan-vi
ngày 21
02
2021

Tré Huế ngon hấp dẫn bởi vị chua cay vừa miệng cùng độ giòn dai đặc biệt, ăn hoài mà chẳng thấy chán Nguyên liệu 1kg tai và mũi heo 200g da heo 200g thịt ba chỉ 300g riềng 100g ớt tươi 100g ớt khô Thính Tỏi Mè rang Muối, bột ngọt, đường Lá ổi Thực hiện Tai, da và mũi […]

cach-lam-bach-tuoc-xao-sa-ot-thom-ngon-de-an-com
ngày 20
02
2021

Bạch tuộc giòn sần sật, quyện lẫn mùi thơm của sả, vị cay của ớt tạo thành món bạch tuộc xào sả ớt thơm ngon có thể nhậu lai rai mà ăn cơm cũng rất ngon. Nguyên liệu 300g bạch tuộc tươi ngon 4 tép tỏi 2 cây sả 4 trái ớt tươi 1 nhánh hành lá, rau húng quế […]

cach-luoc-long-heo-ngon
ngày 20
02
2021

Với cách cực đơn giản này, chị em sẽ chế biến được món lòng heo luộc cho gia đình vừa ngon, giòn, trắng đẹp và hết sạch mùi hôi. Cách làm lòng hết sạch mùi hôi 1. Dùng chanh Nếu bạn muốn món lòng heo của mình thơm ngon, giòn sần sật sau khi luộc hoặc xào. Bạn có thể sử […]

cach-lam-chao-chan-gio
ngày 17
02
2021

 Chạo chân giò nướng là món ăn ngon có nguồn gốc từ Nam Định. Món này mà nhậu với bia thì không đấng mày râu nào cưỡng được. Nguyên liệu – Chân giò heo – Lá chanh, sả, riềng – Các gia vị: muối. mỳ… – Quả khế hoặc xoài xanh – Vừng rang chín […]