Chả Giò Thịt Bắp

Chi tiết bài viết

Chả Giò Thịt Bắp

Chả giò thịt bắp là lạ có thể đổi vị nếu bạn ngán món chả giò truyền thống. Nhìn thế mà cách làm lại vô cùng đơn giản nhé. Thử làm chả giò bắp tại nhà nào

Thành phần

Khẩu phần: 4 người

Bắp nếp 3 trái
Thịt xay 500gr
Cà rốt 1 củ
Bánh tráng bía 2 bịch
Hành lá
Củ hành tím

Hướng dẫn thực hiện

1.

Bắp nếp bào rồi giả nhuyễnCà rốt cắt sợi, bóp sơ với 1 tí đườngHành lá cắt nhuyễnHành tím băm nguyễn

2.

Trộn bắp, cà rốt, hành lá, hành tím và thịt vào với nhau. Nêm nếm hạt nêm, tiêu cho vừa ăn

3.

Trải bánh tráng bía ra, cho nhân vừa trộn vào và cuộn lại

4.

Chiên vàng rồi vớt ra cho bớt dầu và thưởng thức thôi. Món này ăn kèm bún và rau sống rất ngon luôn