Cam Cara ruột đỏ gây ‘sốt’ trên thị trường

Chi tiết bài viết
Đánh giá post

Mấy năm gần đây, Việt Nam xuất hiện giống cam ruột đỏ với tên gọi Cara khiến nhiều người tò mò vì sự độc lạ. Cũng chính vì sản phẩm lạ, màu sắc hấp dẫn, vị lại ngon nên sản phẩm thường trong tình trạng cháy hàng. 

Cam Cara có xuất xứ từ Australia và du nhập vào Việt Nam từ năm 2000. Ông Mai Viết Phương (ở huyện Đức Trọng, Lâm Đồng) là người đầu tiên đưa giống cam này về và trồng trên hàng chục ha, sau đó cam ruột đỏ đã được nhân giống rộng rãi tại các tỉnh thành ở nước ta.

Cam Cara là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt đối với sức khỏe của toàn bộ cơ thể. Cam có màu đỏ giàu chất lycopene – chất này được xem là một trong những chất chống ô-xy hóa, chống thoái hóa thể trạng và phù hợp cho những người ăn kiêng.

Cam Cara ruột đỏ gây “sốt” trên thị trường
Cam Cara đang vào mùa, kéo dài khoảng 4 tháng mới hết

Năm nay, giống cam này lại tiếp tục gây “sốt” trên thị trường. Khi mới xuất hiện, nhiều chị em đã tranh thủ đặt mua về thưởng thức.

Theo đó, giá bán cam ruột đỏ chưa bao giờ là thấp, dao động từ 45.000 – 50.000 đồng/kg (giá sỉ tại vườn), giá đến tay người tiêu dùng trong khoảng 60.000 – 80.000 đồng/kg. Cam Cara trồng ở nước ta có hương vị không kém gì hàng ngoại nhập.

Chia sẻ trên báo chí, chị Phương Hường (Tây Hồ, Hà Nội) một tiểu thương cho biết, “do dịch Covid-19 hiện chỉ bán hàng online, nhưng đơn hàng khách đặt mua loại cam này rất nhiều, cứ nhập về đến đâu bán đến đó“. 

Vì chị nhập cam từ vườn trồng theo tiêu chuẩn Vietgap nên giá bán sẽ cao hơn các loại cam khác một chút. Nhưng giá vẫn không quá cao và phù hợp với túi tiền của nhiều người. 

Ngoài ra, một nhà vườn trồng cam Cara ruột đỏ ở tỉnh Điện Biên hiện đang rao bán loại cam này với giá dao động từ 90.000 – 120.000 đồng/kg, tùy thuộc vào mẫu mã và size quả. Chủ vườn này tiết lộ sản lượng năm nay vẫn chưa nhiều để đáp ứng thị trường trong nước.

Loại cam này ăn có vị ngọt thơm, không hạt, đặc biệt là rất mọng nước, giá bán rất bình dân. Những người sành ăn không nên bỏ qua loại cam này.

Đánh giá post

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-nem-chay-vang-dau

Nem chay váng đậu thanh đạm cho những ngày hè nóng bức,  với cách cuộn nem trong váng đậu dài rồi mới cắt ngắn, sẽ tạo được các miếng nem vát chéo lộ rõ phần nguyên liệu tươi ngon đầy màu sắc thật bắt mắt. Món ăn chay ngon như thế này không chỉ thanh mát […]

cong-thuc-lam-ba-chi-va-muc-nuong-sua-dac

Nguyên liệu Thịt ba chỉ heo 300gr Mực ống size vừa 300gr Sữa đặc tuýp Ông thọ 20gr Ngũ vị hương 1/2 muỗng canh Nước tương 3 muỗng canh Dầu hào 2 muỗng canh Tương ớt 2 muỗng canh Tỏi 15gr Hành tím 15gr Ớt 4 trái Rau sống ăn kèm Thực hiện 1. Làm […]

cach-lam-bun-mam-chay-la-mieng-hap-dan-dam-da-thom-phuc

Đối với những tín đồ ăn chay, thực đơn sẽ trở nên phong phú hơn với món bánh canh cua chay ngon miệng không thua kém gì bánh canh cua mặn. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món chay ngon này để ngày lễ Vu Lan sắp tới thêm phần thanh tịnh bạn nhé! Nguyên liệu Tương […]

cach-lam-rau-cu-xao-chua-ngot-ngon-mieng-cho-bua-toi

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình món rau củ xào chua ngọt rất ngon và giàu dinh dưỡng đổi vị cho bữa ăn trong những ngày bận rộn. Món rau củ xào chua ngọt rất ngon với độ giòn của rau và chua chua, […]

cach-lam-gio-heo-muoi-chien-gion-rum-thom-beo-an-la-ghien

Giò heo là một thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Bên cạnh các món kho, hấp thì chân giò heo chiên giòn “rộp rộp” cũng cực kì hấp dẫn đó nha. Hôm nay, cùng Vào bếp với Tôi sống khỏe thực hiện món chiên đặc biệt này cho gia đình nhé! Nguyên liệu Giò heo 1 cái Tỏi […]