Cách làm Trứng Chiên Thịt Bằm đơn giản đưa cơm cho gia đình

Chi tiết bài viết

Nguyên liệu làm trứng chiên thịt bằm

0″ ng-cloak> cho 2 Phần ăn

    • Trứng gà 3 Quả (3 Quả Trứng gà)
    • Thịt heo bằm 150 Gr (150 Gr Thịt heo bằm)
    • Hành tím 1 Củ (1 Củ Hành tím)
    • Hành lá 50 Gr (50 Gr Hành lá)
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh (2 Muỗng canh Dầu ăn)
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê (1/2 Muỗng cà phê Bột ngọt)
    • Nước mắm 1 Muỗng canh (1 Muỗng canh Nước mắm)

Cách làm trứng chiên thịt bằm

Thực hiện

Trứng gà đập ra tô. Thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều.

Thịt heo bằm cho ra chén. Hành lá cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt heo bằm vào, đảo đều 1 phút.

Đổ trứng gà vào, tráng mỏng. Chiên nhỏ lửa cho trứng chín đều.

Rắc hành lá vào, dùng muôi lật ngược mặt trứng lại cho trứng chín hẳn.

Cho món ăn ra đĩa, dùng với cơm trắng.

  • bước 1: trứng gà đập ra tô. thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều.
  • bước 2: thịt heo bằm cho ra chén. hành lá cắt nhỏ. hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
  • bước 3: phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn. cho thịt heo bằm vào, đảo đều 1 phút.
  • bước 4: đổ trứng gà vào, tráng mỏng. chiên nhỏ lửa cho trứng chín đều.
  • bước 5: rắc hành lá vào, dùng muôi lật ngược mặt trứng lại cho trứng chín hẳn.
  • bước 6: cho món ăn ra đĩa, dùng với cơm trắng.

var reviewSettingTexts = [‘Dễ’, ‘Giá cả’, ‘Ngon’];