Luôn vì sức khỏe bạn và gia đình
Danh mục sản phẩm
T3/Th12/2019 07:10Admin
5/5 - (2 bình chọn)

Cách Làm Tim Heo Luộc sạch sẽ, không bị tanh của mình chắc chắn sẽ giúp chị em phụ nữ rất nhiều đó. Xử lý được tim heo luộc thì khi sử dụng làm các món ăn ngon chắc chắn sẽ đem lại hương vị tuyệt vời nhất đó.

Ngoài ra cách làm tim heo luộc của mình cũng có thể nấu cháo nè, cắt thêm vài lát gừng pha nước tương làm món nhậu cũng hết sẩy đó.

Thực hiện

  • Đầu tiên, bạn lấy dao thật bén, cắt tim heo làm đôi để tiện cho công đoạn vò, bóp và vuốt cho hết những mùi tanh hối của máu.

  • Tiếp theo, bạn cho tim vào thau sạch, rắc một ít uối vào, đeo bao tay rồi tiến hành vò, bóp và vuốt từng rảnh, góc trong tim cho cho thật sạch. Sau đó bạn xả tim heo 2-3 lần với nước cho hết muối rồi lại để vào thau.

tim-heo-giavi

  • Bạn đổ giấm vào rồi lại tiến hành vò, bóp và vuốt cho tim heo thật sạch rồi xả đi xả lại 2-3 lần nước lạnh để thịt heo thật sạch. Sau đó bạn lại cho tim heo vào thau.
  • Cho rượu vào, một lần nữa bạn tiến hành vò, bóp và vuốt đều ½ trái tim. Lần này thì bạn chỉ cần rửa sơ qua thôi, không cần phải rửa quá sạch, bởi vị thơm của rượu đọng lại trong tim heo sẽ đem lại mùi vị thơm ngon hơn cho tim heo. Rửa sơ qua tim heo rồi cho vào rổ.
  • Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp, đun sôi, cho một ít tiêu xay và muối vào nồi.
  • Khi nước trong nồi sôi bạn cho tim heo vào luộc khoảng 15p với ngọn lửa cao, chú ý lượng nước phải đảm bảo ngập hết được những trái tim heo được cắt đôi nhé.
  • Để chắc chắn nhất thì bạn nên sử dụng nhiệt độ đo thực phẩm để kiểm tra xem tim heo đã chín chưa rồi mới tắ bếp. Khi ghim dụng cụ đo nhiệt độ thực phẩm vào tim heo thì bạn chú ý ghim vào chỗ dày nhất của tim heo nhé.

hoan-thanh-luoc-tim

  • Cuối cùng, bạn chỉ cần tắt bếp, cứ để tim heo trong nồi nước cho đến khi nước nguội thì vớt tim ra, cắt thành từng lát mỏng để cho vào hủ tiếu.
Tin liên quan

Giá heo hơi hôm nay 31/1: Tăng mạnh ngày cuối năm  Giá heo hơi hôm nay 31/1: Tăng mạnh ngày cuối năm 

Giá heo miền Bắc hôm nay 31/1 Giá heo hơi miền Bắc hôm nay 31/1 tăng 1.000 đồng/kg tại một vài tỉnh thành. Phiên sáng nay, hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai thương lái cùng điều chỉnh thu mua heo hơi lên mức 1.000 đồng/kg, giá heo lên mức 58.000 đồng/kg.  Hà Nội là […]

Giá nông sản hôm nay 31/1: Trái cây chưng Tết tăng giá mạnh  Giá nông sản hôm nay 31/1: Trái cây chưng Tết tăng giá mạnh 

Trái cây tăng giá mạnh  Hôm nay ngày 29 âm lịch, ngày cuối năm Tân Sửu giá các mặt hàng trái cây chưng Tết tăng mạnh. Cụ thể, quýt Úc có giá 80.000 đồng/kg, quýt Thái 60.000 đồng/kg. Xoài cát Hòa Lộc có giá 100.000 đồng/kg. Thanh long ruột đỏ 30.000 đồng/kg,…các mặt hàng trái […]

Giá cà phê hôm nay 7/2: Giảm mạnh thị trường thế giới  Giá cà phê hôm nay 7/2: Giảm mạnh thị trường thế giới 

Giá cà phê trong nước hôm nay 7/2 Cập nhật bảng giá cà phê hôm nay 7/2 cho thấy, giá cà phê trong nước phiên sáng nay ổn định tại các tỉnh, thành.  Giá cà phê thấp nhất ở Lâm Đồng hiện được dao dịch ở mức 39.900 đồng/kg, cao nhất ở Đắk Lắk 40.500 […]

Giá tiêu hôm nay 7/2: Ổn định ngày đầu năm  Giá tiêu hôm nay 7/2: Ổn định ngày đầu năm 

Giá tiêu trong nước hôm nay 7/2 Giá tiêu hôm nay không biến động ngày đầu năm tại các tỉnh thành trồng hồ tiêu trên cả nước.  Giá tiêu tại Chư Sê (tỉnh Gia Lai) hiện đang dao dịch trong khoảng 80.000 đồng/kg.  Tại Đắk Lắk và Đắk Nông các thương lái hiện thu mua […]

Giá heo hơi hôm nay 7/2: Tăng nhẹ khu vực miền Trung và miền Nam  Giá heo hơi hôm nay 7/2: Tăng nhẹ khu vực miền Trung và miền Nam 

Giá heo miền Bắc hôm nay 7/2 Giá heo hơi miền Bắc hôm nay 7/2 ổn định toàn bộ các tỉnh thành. Hà Nội tiếp tục là địa phương thu mua heo hơi cao nhất khu vực miền Bắc, hiện ở mức 59.000 đồng/kg.  Hai tỉnh Thái Nguyên và Thái Bình, thương lái giao dịch […]

Giá nông sản hôm nay 7/2: Giá mít Thái giảm sốc  Giá nông sản hôm nay 7/2: Giá mít Thái giảm sốc 

Giá mít Thái hôm nay  Tại ĐBSCL, giá mít giảm 6.000 đồng/kg. Trước đó, những ngày Tết giá mít đã giảm 3.000 đồng/kg.  Theo đó, tại Tiền Giang, các thương lái vào vườn báo giá mít Thái như sau: mít Nhì từ 14.000 đồng/kg, mít Ba 4.000 đồng/kg, giá mít Kem lớn được các thương […]

Giá cua, ghẹ tăng mạnh sau Tết vì khan hiếm nguồn cung  Giá cua, ghẹ tăng mạnh sau Tết vì khan hiếm nguồn cung 

Giá cua, ghẹ hiện tăng mạnh dự kiến sẽ tiếp tục tăng. Không chỉ cua ghẹ và hải sản nói chung đang có xu hướng tăng những ngày Tết và sau dịp Tết Nguyên đán 2022.  Theo khảo sát, tại chợ truyền thống Phạm Văn Hai (quận Tân Bình, TPHCM) trưa mùng 7 Tết, giá […]

Bình Định: Nông dân trúng đậm vụ ớt Đông Xuân  Bình Định: Nông dân trúng đậm vụ ớt Đông Xuân 

Theo tìm hiểu, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và lo ngại nhu cầu tiêu thụ giảm nên nông dân vùng chuyên canh ớt trọng điểm của tỉnh Bình Định đã chủ động giảm hơn một nửa diện tích trồng trọt.  Được biết, xã Mỹ Trinh là vùng chuyên canh ớt trọng điểm của […]

Giá cà phê hôm nay 8/2: Trái chiều nhau  Giá cà phê hôm nay 8/2: Trái chiều nhau 

Giá cà phê trong nước hôm nay 8/2 Cập nhật bảng giá cà phê hôm nay 8/2 cho thấy, giá cà phê trong nước phiên sáng nay tăng 100 đồng/kg tại các tỉnh, thành.  Giá cà phê thấp nhất ở Lâm Đồng hiện được dao dịch ở mức 40.000 đồng/kg, cao nhất ở Đắk Lắk […]

Giá tiêu hôm nay 8/2: Ổn định sau Tết, cao nhất đạt 82.500 đồng/kg  Giá tiêu hôm nay 8/2: Ổn định sau Tết, cao nhất đạt 82.500 đồng/kg 

Giá tiêu trong nước hôm nay 8/2 Giá tiêu hôm nay không biến động ngày đầu năm tại các tỉnh thành trồng hồ tiêu trên cả nước.  Giá tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu giữ mức cao nhất thị trường, giá tiêu hiện dao dịch ở mốc 82.500 đồng/kg.  Tại tỉnh Bình Phước giá […]


Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy
Về chúng tôi
Tôi sống khỏe
 
Hotline: 0932.659.079
Email: tinhhongthao2010@gmail.com
 
Website: toisongkhoe.com
Địa chỉ: 42/4 Đường TTH 06 - Phường Tân Thới Hiệp - Quận 12
 
Copyright © 2022 Tôi sống khỏe
0932.659.079