Luôn vì sức khỏe bạn và gia đình
Danh mục sản phẩm
CN/Th9/2022 05:24Admin
Đánh giá post

Nguyên liệu cần chuẩn bị món cá hồi nướng tắc mật ong

Phi lê cá hồi: 400g  
Thơm: 4 lát dày
Măng tây: 8 cây  
Nước tắc: 2 muỗng canh
Vỏ tắc chín băm: 1 muỗng canh
Ớt băm: 1 muỗng cà phê
Mật ong: 1 muỗng cà phê
Tiêu xanh: 2 nhánh  
Ăn kèm: Rau sống, rau mầm, cà bi  
Gia vị: Tiêu, muối, dầu hào, tỏi băm, dầu ăn, đường
Nước tương, hạt nêm 

Cách làm món cá hồi nướng tắc mật ong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá hồi mua về làm sạch, bỏ da và rắc lên một chút muối, một chút tiêu. Quả thơm gọt sạch, cắt lát dày rồi cũng rắc lên một chút muối, măng tây cũng rắc muối tương tự.

Làm xốt ướp cá gồm có: 1 muỗng cà phê vỏ tắc băm, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê ớt băm, ½ muỗng canh nước cốt tắc, ½ muỗng canh mật ong, ½ muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương. Chúng ta cho thêm vỏ tắc băm giúp tạo hương thơm đặc trưng của món cá. Rồi lấy hỗn hợp ướp đều hai mặt của cá rồi để khoảng 15 phút để gia vị thấm đều vào cá.

Bước 2: Nướng cá

Phết một ít dầu ăn lên bếp nướng, cho măng tây, thơm và tiêu xanh lên bếp. Sau đó cho cá hồi lên nướng, khi áp chảo cá chúng ta nên dùng đũa ấn nhẹ để giữ cho miếng cá được thẳng, nướng cá đến khi chín tới. Phết một ít dầu ăn lên măng tây, nướng thêm một chút rồi cho măng tây, tiêu xanh, thơm cùng với cá ra đĩa, trình bày món ăn.

Bước 3: Pha muối tắc ăn kèm

Cho 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước cốt tắc, ½ muỗng cà phê ớt sừng băm, 1 muỗng cà phê vỏ tắc băm rồi trộn đều là chùn ta đã có phần muối tắc tròn vị để ăn kèm.

Với những bước đơn giản chúng ta đã có món cá hồi nướng tắc mật ong thơm ngon cho cả gia đình. Miếng cá bóng bẩy, màu vàng nâu đẹp mắt hòa quyện cùng hương thơm của các loại gia vị làm nên món ăn hấp dẫn không thể chối từ.

Nhanh tay lưu lại công thức siêu nhanh, siêu dễ để trổ tài nấu nướng cho cả gia đình thôi.

Tin liên quan

Giá heo hơi hôm nay 31/1: Tăng mạnh ngày cuối năm  Giá heo hơi hôm nay 31/1: Tăng mạnh ngày cuối năm 

Giá heo miền Bắc hôm nay 31/1 Giá heo hơi miền Bắc hôm nay 31/1 tăng 1.000 đồng/kg tại một vài tỉnh thành. Phiên sáng nay, hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai thương lái cùng điều chỉnh thu mua heo hơi lên mức 1.000 đồng/kg, giá heo lên mức 58.000 đồng/kg.  Hà Nội là […]

Giá nông sản hôm nay 31/1: Trái cây chưng Tết tăng giá mạnh  Giá nông sản hôm nay 31/1: Trái cây chưng Tết tăng giá mạnh 

Trái cây tăng giá mạnh  Hôm nay ngày 29 âm lịch, ngày cuối năm Tân Sửu giá các mặt hàng trái cây chưng Tết tăng mạnh. Cụ thể, quýt Úc có giá 80.000 đồng/kg, quýt Thái 60.000 đồng/kg. Xoài cát Hòa Lộc có giá 100.000 đồng/kg. Thanh long ruột đỏ 30.000 đồng/kg,…các mặt hàng trái […]

Giá cà phê hôm nay 7/2: Giảm mạnh thị trường thế giới  Giá cà phê hôm nay 7/2: Giảm mạnh thị trường thế giới 

Giá cà phê trong nước hôm nay 7/2 Cập nhật bảng giá cà phê hôm nay 7/2 cho thấy, giá cà phê trong nước phiên sáng nay ổn định tại các tỉnh, thành.  Giá cà phê thấp nhất ở Lâm Đồng hiện được dao dịch ở mức 39.900 đồng/kg, cao nhất ở Đắk Lắk 40.500 […]

Giá tiêu hôm nay 7/2: Ổn định ngày đầu năm  Giá tiêu hôm nay 7/2: Ổn định ngày đầu năm 

Giá tiêu trong nước hôm nay 7/2 Giá tiêu hôm nay không biến động ngày đầu năm tại các tỉnh thành trồng hồ tiêu trên cả nước.  Giá tiêu tại Chư Sê (tỉnh Gia Lai) hiện đang dao dịch trong khoảng 80.000 đồng/kg.  Tại Đắk Lắk và Đắk Nông các thương lái hiện thu mua […]

Giá heo hơi hôm nay 7/2: Tăng nhẹ khu vực miền Trung và miền Nam  Giá heo hơi hôm nay 7/2: Tăng nhẹ khu vực miền Trung và miền Nam 

Giá heo miền Bắc hôm nay 7/2 Giá heo hơi miền Bắc hôm nay 7/2 ổn định toàn bộ các tỉnh thành. Hà Nội tiếp tục là địa phương thu mua heo hơi cao nhất khu vực miền Bắc, hiện ở mức 59.000 đồng/kg.  Hai tỉnh Thái Nguyên và Thái Bình, thương lái giao dịch […]

Giá nông sản hôm nay 7/2: Giá mít Thái giảm sốc  Giá nông sản hôm nay 7/2: Giá mít Thái giảm sốc 

Giá mít Thái hôm nay  Tại ĐBSCL, giá mít giảm 6.000 đồng/kg. Trước đó, những ngày Tết giá mít đã giảm 3.000 đồng/kg.  Theo đó, tại Tiền Giang, các thương lái vào vườn báo giá mít Thái như sau: mít Nhì từ 14.000 đồng/kg, mít Ba 4.000 đồng/kg, giá mít Kem lớn được các thương […]

Giá cua, ghẹ tăng mạnh sau Tết vì khan hiếm nguồn cung  Giá cua, ghẹ tăng mạnh sau Tết vì khan hiếm nguồn cung 

Giá cua, ghẹ hiện tăng mạnh dự kiến sẽ tiếp tục tăng. Không chỉ cua ghẹ và hải sản nói chung đang có xu hướng tăng những ngày Tết và sau dịp Tết Nguyên đán 2022.  Theo khảo sát, tại chợ truyền thống Phạm Văn Hai (quận Tân Bình, TPHCM) trưa mùng 7 Tết, giá […]

Bình Định: Nông dân trúng đậm vụ ớt Đông Xuân  Bình Định: Nông dân trúng đậm vụ ớt Đông Xuân 

Theo tìm hiểu, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và lo ngại nhu cầu tiêu thụ giảm nên nông dân vùng chuyên canh ớt trọng điểm của tỉnh Bình Định đã chủ động giảm hơn một nửa diện tích trồng trọt.  Được biết, xã Mỹ Trinh là vùng chuyên canh ớt trọng điểm của […]

Giá cà phê hôm nay 8/2: Trái chiều nhau  Giá cà phê hôm nay 8/2: Trái chiều nhau 

Giá cà phê trong nước hôm nay 8/2 Cập nhật bảng giá cà phê hôm nay 8/2 cho thấy, giá cà phê trong nước phiên sáng nay tăng 100 đồng/kg tại các tỉnh, thành.  Giá cà phê thấp nhất ở Lâm Đồng hiện được dao dịch ở mức 40.000 đồng/kg, cao nhất ở Đắk Lắk […]

Giá tiêu hôm nay 8/2: Ổn định sau Tết, cao nhất đạt 82.500 đồng/kg  Giá tiêu hôm nay 8/2: Ổn định sau Tết, cao nhất đạt 82.500 đồng/kg 

Giá tiêu trong nước hôm nay 8/2 Giá tiêu hôm nay không biến động ngày đầu năm tại các tỉnh thành trồng hồ tiêu trên cả nước.  Giá tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu giữ mức cao nhất thị trường, giá tiêu hiện dao dịch ở mốc 82.500 đồng/kg.  Tại tỉnh Bình Phước giá […]


Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy
Về chúng tôi
Tôi sống khỏe
 
Hotline: 0932.659.079
Email: tinhhongthao2010@gmail.com
 
Website: toisongkhoe.com
Địa chỉ: 42/4 Đường TTH 06 - Phường Tân Thới Hiệp - Quận 12
 
Copyright © 2022 Tôi sống khỏe
0932.659.079