Luôn vì sức khỏe bạn và gia đình
Danh mục sản phẩm
CN/Th9/2022 04:06Admin

Bánh tráng nướng mắm ruốc bắt nguồn từ vùng đất Nam Bộ đã làm điêu đứng biết bao trái tim người đam mê ẩm thực với hương vị mới lạ, hấp dẫn. Một chiếc bánh đúng chất là đế bánh phải mỏng, được làm từ loại nguyên liệu thuần Việt. Để có được một chiếc bánh chín giòn mà không bị cháy, ngon đúng điệu và đẹp mắt, cần đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ của người chế biến bánh. Hãy cùng với Toi Song Khoe tìm hiểu công thức làm món ăn này dưới đây nhé!

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Bánh tráng nướng Đà Lạt – Món ăn đặc sản không thể bỏ qua

Nguyên liệu làm bánh tráng nướng

  • 1 túi bánh tráng.
  • 10 quả trứng cút.
  • 2 củ hành tím.
  • 3 củ sả.
  • 3 nhánh hành lá.
  • 100g sa tế.
  • 3 thìa canh mắm ruốc.
  • dầu ăn.
  • tương ớt.
  • sốt mayonnaise.

Các bước làm bánh tráng nướng

Bước 1: Chuẩn bị

  • Bóc vỏ hành tím, thái nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo rồi phi thơm hành cho đến khi chín vàng sau đó để ra đĩa có giấy thấm dầu.
  •  Rửa sạch hành lá, thái nhỏ. Lấy một nửa số hành lá đem phi thơm cùng với 2 thìa canh dầu ăn để làm mỡ hành. Lưu ý, dầu ăn nhiều hơn hành, để hành trộn với dầu sánh, không để hành quá chín, cho riêng ra 1 cái bát con. 1/2 còn lại để nhuyễn.
  • Sả bóc lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch sau đó đập nát, thái nhỏ. Cho 1 thìa cafe dầu ăn vào chảo, cho sả thái nhỏ vào phi thơm 1-2 phút rồi đổ ra 1 chén nhỏ, không cần chín quá.

Nguyên liệu làm bánh tráng nướng

Nguyên liệu làm bánh tráng nướng

Bước 2: Nướng bánh

  •  Nướng bánh tráng bằng chảo, bếp ga bật lửa vừa hoặc bếp than, đặt vỉ nướng lên bếp rồi cho bánh tráng lên trên, nướng qua 1 lượt.
  •  Cho 1 thìa cafe sả, 1 thìa cafe mỡ hành, 1 thìa cafe sa tế, 1 thìa cafe mắm ruốc lên bánh tráng.
  •  Đập 3 quả trứng cút, dùng thìa đảo nhanh trứng với các gia vị khác cho đều, quét đều lên khắp mặt bánh. Lúc này, để lửa nhỏ 1 chút tránh làm bánh tráng bị cháy, cũng giúp cho trứng và các gia vị khác thấm đều và có thời gian đủ chín.

Sau khi nướng bánh tráng, cho thêm tương ớt và sốt mayonnaise lên trên rồi cắt miếng nhỏ, thưởng thức ngay khi còn nóng. Cắn từng miếng bánh tráng nướng thơm ngon, béo ngậy ai mà không mê cho được cơ chứ.

Làm bánh tráng nướng bằng chảo

Làm bánh tráng nướng bằng chảo

Bánh tráng nướng bao nhiêu calo?

Bánh tráng nướng bao nhiêu calo đã trở thành một câu hỏi được quan tâm rất nhiều vì ăn vặt là sở thích của các lứa tuổi học sinh và sinh viên. Đặc biệt khi mà những người này đang nghĩ đến việc ăn kiêng giảm cân. Mức năng lượng của 1 cái bánh tráng nướng Đà Lạt là khoảng 380 kcal.Vậy thì ăn bánh tráng nướng có béo không??? Tôi khẳng định ăn món này béo. Vì Một cái bánh có mức năng lượng là 380 kcal, một người bình thường có thể ăn 6 cái ,  mức năng lượng mà 6 cái bánh  nạp vào cơ thể  khoảng 2280 kcal trong khi chỉ cần 2000 kcal để có thể hoạt động bình thường. Nên số năng lượng của bánh đem lại đã vượt mức năng lượng mà cơ thể cần. Vậy nếu sợ béo thì đừng ăn bánh hoặc ăn hạn chế thôi nhé!

Vỏ bánh tráng nướng

Vỏ bánh tráng nướng chứa khá nhiều calo

Những địa điểm bán bánh tráng nướng Hà Nội ngon

Bánh tráng nướng nổi tiếng là một trong những món ăn hấp dẫn nhất dành cho giới trẻ Việt Nam và được biết với cái tên khác đó chính là “Pizza của Việt Nam”. Giới trẻ Việt Nam hiện đang truy tìm khắp các ngõ ngách để có thể thưởng thức được thứ ẩm thực hấp dẫn này ở khắp nơi trên cả nước.

Địa chỉ: Số 48 Hàng tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 16h30-23h00
  • Giá: 10.000-28.000đ

 

  • Địa chỉ: Số 3 Hàng Vải, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Thời gian mở cửa: 16h30-23h00
  • Giá: 15.000-20.000đ

Địa chỉ: Số 90 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 8h00-20h00
  • Giá: 20.000-30.000đ

Địa chỉ: Số 38 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 16h30-22h30
  • Giá: 20.000-40.000đ

Địa chỉ: Số 3B Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 14h30-22h30
  • Giá: 10.000-20.000đ

Địa chỉ: Số 3A15 Ngõ 33 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 11h00-22h00
  • Giá: 10.000-25.000đ

Địa chỉ:Số 105 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 14h30-23h00
  • Giá: 10.000-50.000đ

Địa chỉ: Số 111 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 14h30-23h00
  • Giá: 15.000-30.000đ

Địa chỉ: Số 118 C8 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 16h30-23h00
  • Giá: 15.000-20.000đ

Địa chỉ: Số 30 Ngô Thì Nhậm, Hà Đông, Hà Nội.

  • Thời gian mở cửa: 9h00-22h00
  • Giá: 15.000-50.000đ

Bánh tráng nướng là món ăn đặc sản

Bánh tráng nướng – Món ăn đặc sản của người Việt

Bài viết trên hi vọng đã giúp cho bạn có thêm những thông tin vô cùng bổ ích về món bánh tráng nướng thơm ngon và bổ dưỡng này. Cảm ơn bạn đã bớt chút thời gian quý báu của mình để tham khảo bài chia sẻ từ chuyên gia của chúng tôi. Nếu muốn tìm hiểu thêm về những món ăn ngon, đặc sản của Việt Nam và thế giới nói chúng thì hãy truy cập vào website của Toi Song Khoe chúng tôi nhé. 

Tin liên quan

Giá nông sản hôm nay 29/12: Giá mít Thái giảm 1.000 đồng/kg; Giá ngũ cốc tăng mạnh  Giá nông sản hôm nay 29/12: Giá mít Thái giảm 1.000 đồng/kg; Giá ngũ cốc tăng mạnh 

Giá ngũ cốc hôm nay  Giá đậu tương và ngô tại Chicago tăng lên mức cao nhất trong vòng nhiều tháng do thời tiết khô và nóng tại khu vực Nam Mỹ dấy lên mối lo ngại nguồn cung.  Bất chấp các số liệu có phần tiêu cực trong báo cáo Export Inspections (Giao hàng […]

Dưa hấu vụ Tết rớt giá thảm, nông dân Tây Nguyên khóc ròng  Dưa hấu vụ Tết rớt giá thảm, nông dân Tây Nguyên khóc ròng 

Đã đến ngày thu hoạch dưa hấu tại một số địa phương ở Tây Nguyên nhưng thương lái không dám thu mua. Nguyên nhân do cửa khẩu phía Bắc ùn ứ, Trung Quốc siết chặt việc nhập khẩu nông sản.  Hàng nghìn ha dưa hấu đang vào vụ mùa thu hoạch có nguy cơ mất […]

Lúa mới gieo sạ ngập trong biển nước, nông dân trở tay không kịp  Lúa mới gieo sạ ngập trong biển nước, nông dân trở tay không kịp 

Những ngày qua, ảnh hưởng bởi không khí lạnh tràn về khiến mưa lớn kèo dài trên địa bàn TP.Đà Nẵng.  Ảnh hưởng nghiêm trọng nhất là nhiều cánh đồng lúa nông dân huyện Hòa Vang, TP.Đà Nẵng vừa gieo sạ vụ đông xuân 2021-2022 đã chìm trong biển nước.  Nhiều ruộng lúa giống vừa […]

Mít Thái chất đống ở vỉa hè Hà Nội, chờ người dân giải cứu  Mít Thái chất đống ở vỉa hè Hà Nội, chờ người dân giải cứu 

Trước thực trạng kẹt cứng container tại các cửa khẩu do Trung Quốc siết chặt giao thương hàng hóa để phòng, chống dịch Covid-19. Việc chờ đợi quá lâu khiến nông sản đặc thù là các loại trái cây đứng trước nguy cơ hư hỏng nặng.  Trong các mặt hàng nông sản bị ùn ứ […]

Giá cà phê hôm nay 30/12: Tăng mạnh tại sàn Robusta và Arabica Giá cà phê hôm nay 30/12: Tăng mạnh tại sàn Robusta và Arabica

Giá cà phê trong nước hôm nay 30/12 Cập nhật bảng giá cà phê hôm nay 30/12 cho thấy, giá cà phê trong nước phiên hôm nay giảm mạnh 200 đồng/kg tại các tỉnh, thành.  Giá cà phê thấp nhất ở Lâm Đồng hiện được dao dịch ở mức 40.600 đồng/kg, cao nhất ở Đắk […]

Giá tiêu hôm nay 30/12: Tiếp nối đà tăng 500 đồng/kg  Giá tiêu hôm nay 30/12: Tiếp nối đà tăng 500 đồng/kg 

Giá tiêu trong nước hôm nay 30/12 Giá tiêu hôm nay ghi nhận tiếp tục tăng 500 đồng/kg, tại tất cả các thủ phủ hồ tiêu trên cả nước. Tại các tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông, các thương lái hiện thu mua tiêu ở mức 80.500 đồng/kg, sau khi tăng 500 đồng/kg.  Giá tiêu […]

Giá heo hơi hôm nay 30/12: Giảm rải rác trên cả nước Giá heo hơi hôm nay 30/12: Giảm rải rác trên cả nước

Giá heo miền Bắc hôm nay 30/12 Giá heo hơi miền Bắc hôm nay 30/12 biến động tăng giảm trái chiều.  Phiên sáng nay Bắc Giang ghi nhận tăng 1.000 đồng/kg, thương lái tại Bắc Giang đang thu mua heo hơi với giá 47.000 đồng/kg.  Trong khi đó, mất đi giá cao nhất, Ninh Bình […]

Giá nông sản hôm nay 30/12: Đồng loạt giảm   Giá nông sản hôm nay 30/12: Đồng loạt giảm  

Giá lúa gạo hôm nay  Giá lúa gạo hôm nay 30/12 không có điều chỉnh mới đối với tất cả các giống lúa gạo. Tại An Giang, giá lúa ổn định trở lại sau chuỗi ngày điều chỉnh giảm từ đầu tuần. Giá các loại nếp đứng yên trong hôm nay.  Tại chợ An Giang, […]

Xuất khẩu cá tra sang Mỹ năm 2022 dự báo giảm  Xuất khẩu cá tra sang Mỹ năm 2022 dự báo giảm 

Phó tổng thư ký VASEP cho rằng, trong năm 2022, xuất khẩu cá tra sang Mỹ sẽ chững lại. Nguyên nhân là do thị trường này đã dự trữ đủ nguồn hàng và có lượng cung cá tra dồi dào.  Hiện Mỹ là nhà nhập khẩu cá tra lớn thứ hai của Việt Nam sau […]

TP.HCM: Chủ vườn mai thấp thỏm lo vụ Tết, nguy cơ lỗ tiền tỷ TP.HCM: Chủ vườn mai thấp thỏm lo vụ Tết, nguy cơ lỗ tiền tỷ

Còn đúng 1 tháng nữa là đến ngày Tết Nguyên đán 2022 nhưng tại các vựa mai lớn trên địa bàn TP.HCM vô cùng trầm lắng.  Theo tìm hiểu, các chủ vườn đã đồng loạt giảm giá xuống còn 30-50%, sức mua mai và thuê mai cảnh đều thấp hơn so với mọi năm.  Chủ […]


Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy
Về chúng tôi
Tôi sống khỏe
 
Hotline: 0932.659.079
Email: tinhhongthao2010@gmail.com
 
Website: toisongkhoe.com
Địa chỉ: 42/4 Đường TTH 06 - Phường Tân Thới Hiệp - Quận 12
 
Copyright © 2022 Tôi sống khỏe
0932.659.079