Cách Làm Bánh Đậu Xanh Tại Nhà | Dễ Dàng Nhanh Chóng

Chi tiết bài viết

Bánh Đậu Xanh

Bánh đậu xanh thường được dùng khi uống trà, khi đó sẽ tạo cảm giác thư thái. Khi ta tự làm có thể sắp xếp theo kiểu mình thích để bắt mắt hơn và ăn sẽ có cảm giác ngon hơn. Cách làm cực dễ chỉ với 2 bước đơn giản.

Thành phần

Khẩu phần: 3 người

Đậu xanh cà vỏ 500gr
Dầu ăn 2 thìa
Đường 100gr
Nước cốt dừa 50ml
Muối 1 thìa nhỏ
Khuôn làm bánh
Giấy nến làm bánh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Đậu xanh cà vỏ mua về bạn ngâm nước ấm khoảng 5 giờ đồng hồ hoặc để qua đêm cho đậu mềm ra. Sau đó đem luộc đậu xanh thêm 1 thìa muối. Đến khi chín mềm thì cho ra chảo để sên. Khi đậu xanh đã mềm mịn thì bạn cho thêm đường, nước cốt dừa, dầu ăn và tiếp tục đảo đều tay.

2.

Sau khi đậu xanh đã thành hỗn hợp đặc sánh, không bị dính chảo thì tắt bếp. Đợi đậu xanh nguội thì cho vào khuôn có lót giấy nến để khi cho bánh ra không bị vỡ, nát. Khi đậu xanh nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 giờ đồng hồ và cho bánh ra cắt thành từng miếng rồi thưởng thức.

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-goi-xoai-xanh-tom-kho-chua-ngot

 Món gỏi xoài xanh tôm khô có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn. Đây là món được nhiều dân nhậu ưa thích cũng như cách chế biến đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu gỏi xoài xanh tôm khô  Tôm khô […]

cach-lam-mon-che-xoai-tran-chau-la-dua-thanh-mat

Món chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị xoài chua chua ngọt ngọt, cộng thêm dẻo giai của trân châu lá dứa và vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng thơm ngon. Nguyên liệu chè xoài trân châu […]

cach-lam-mon-salad-trai-cay-mua-he-tuoi-mat

Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả […]

cach-lam-mon-hen-xao-hoa-thien-ly

Hến xào hoa thiên lý là một trong những món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, tạo cảm giác lạ miệng, đưa cơm trong mùa hè. Nguyên liệu – Hoa thiên lý: 500g – Hến: 200g (thịt hến đã sàng, nếu chưa sàng bạn mua khoảng 1kg) – Rau răm: 1 mớ – […]

cach-lam-banh-mi-nhan-chocolate-tan-chay

Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào. Nguyên liệu – 350g bột mỳ – 120ml sữa tươi không đường – 12g men nở – 50g đường – 60g bơ, đun chảy – 1 lòng đỏ trứng gà […]