Cách Làm Bánh Đậu Xanh Tại Nhà | Dễ Dàng Nhanh Chóng

Chi tiết bài viết

Bánh Đậu Xanh

Bánh đậu xanh thường được dùng khi uống trà, khi đó sẽ tạo cảm giác thư thái. Khi ta tự làm có thể sắp xếp theo kiểu mình thích để bắt mắt hơn và ăn sẽ có cảm giác ngon hơn. Cách làm cực dễ chỉ với 2 bước đơn giản.

Thành phần

Khẩu phần: 3 người

Đậu xanh cà vỏ 500gr
Dầu ăn 2 thìa
Đường 100gr
Nước cốt dừa 50ml
Muối 1 thìa nhỏ
Khuôn làm bánh
Giấy nến làm bánh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Đậu xanh cà vỏ mua về bạn ngâm nước ấm khoảng 5 giờ đồng hồ hoặc để qua đêm cho đậu mềm ra. Sau đó đem luộc đậu xanh thêm 1 thìa muối. Đến khi chín mềm thì cho ra chảo để sên. Khi đậu xanh đã mềm mịn thì bạn cho thêm đường, nước cốt dừa, dầu ăn và tiếp tục đảo đều tay.

2.

Sau khi đậu xanh đã thành hỗn hợp đặc sánh, không bị dính chảo thì tắt bếp. Đợi đậu xanh nguội thì cho vào khuôn có lót giấy nến để khi cho bánh ra không bị vỡ, nát. Khi đậu xanh nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 giờ đồng hồ và cho bánh ra cắt thành từng miếng rồi thưởng thức.

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-dua-xao-top-mo-thom-ngon

Dưa chua giòn giòn, hòa quyện cùng tóp mỡ dai dai, béo ngậy thơm ngon hết ý. Sau đây là công thức cho món dưa chua xào tóp mỡ ngon cơm, dân dã lại tiết kiệm thời gian. Nguyên liệu – 1 bát dưa chua – 1 quả cà chua – 1 củ hành khô […]

cach-lam-mon-dau-bap-xao-thit-ga-doi-vi

Đậu bắp là thực phẩm có thể chế biến thành những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Hôm nay các bạn hãy vào bếp đổi vị cho cả nhà với món đậu bắp xào thịt gà thơm ngon Nguyên liệu Thịt má đùi gà: 100g Đậu bắp: 300g Gừng băm: 1M Ớt sừng: […]

cach-nau-che-do-xanh-hat-sen

Chè đậu xanh hạt sen mát ngọt, thơm ngon, với hạt sen mềm thơm, đậu xanh bùi bùi ăn rất thích miệng, đặc biệt món chè này có công dụng giải nhiệt Nguyên liệu Lá dứa: 10 cọng  Đậu xanh đã cà vỏ: 300gr  Hạt sen tươi :150gr  Đường phèn: 200gr Bột sắn dây hoặc bột năng: 100gr  Dừa nạo: 100gr  Sữa đặc: 1 muỗng Cách làm chè đỗ xanh hạt sen Đậu xanh mua về rửa […]

cach-lam-kem-chuoi-tai-nha

Kem chuối vừa thơm vừa béo, vị vừa ngọt vừa chua là món ăn vặt giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè oi ả. Kem chuối không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nhờ những dưỡng chất của chuối mang lại. Nguyên liệu Chuối xiêm đen (chuối sứ): 5 […]

cach-lam-mon-salad-tom-cam-thanh-mat

Salad tôm cam là một trong những món ăn hấp dẫn ở ngoài nhà hàng. Vị cam mọng nước chua ngọt giàu vitamin C và thịt tôm dai ngon, giàu khoáng kết hợp thật tuyệt vời. Nguyên liệu – 300g tôm – 1 quả cam lớn – Kiwi 50 Gr – Cà chua 50 Gr – Táo 50 Gr – […]