Cách Làm Bánh Bò Dừa Bằng Chảo Tupperware | Nhanh Gọn Dễ Làm

Chi tiết bài viết

Bánh Bò Dừa Nướng Bằng Chảo

Bánh bò dừa nướng bằng chảo, vừa nhanh gọn vừa tiện lợi, chỉ cần một cái chảo chống dính tốt là đã làm được ngay món bánh bò dừa nướng thơm lừng. Lớp vỏ bánh bên ngoài giòn giòn, bên trong thì mềm xốp thêm một chút béo béo từ nhân dừa sợi khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. 

Thành phần

Khẩu phần: 4 người

Bột gạo 240gr
Bột năng 200
Đường 170gr
Vani 5gr
Men lạt 5gr
Bột nở 5gr
Muối 1/2 muỗng cà phê
Dừa rám nạo sợi 200gr
Nước cốt dừa 300ml
Nước lọc 500ml

Hướng dẫn thực hiện

1.

Chuẩn bị một cái âu lớn, cho vào 200gr bột gạo, 200gr bột năng, 150gr đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 5gr men lạt, 5gr bột nở, 5gr vani sau đó dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp bột.

2.

Sau đó đổ từ từ lần lược 250ml nước lọc, 250ml nước cốt dừa dùng phới lồng khuấy đều hỗn hợp sau đó đem lược mịn.

3.

Bắt nồi lên bếp, cho 250ml nước lọc vào nồi, sau đó cho tiếp 40gr bột gạo vào để lửa nhỏ khuấy bột đến khi bột đặc lại thành hồ thì tắt bếp.

4.

Sau đó, cho hỗn hợp vào tô bột bánh dùng phới lồng khuấy tan, dùng wrap bọc kín miệng tô rồi đem bột đi ủ tầm 60 phút ở nhiệt độ phòng,

5.

Bắc chảo lên bếp để chảo nóng tầm 30 độ, sau đó cho 200gr dừa sợi, 50ml nước cốt dừa, 20gr đường trắng vào ( để lửa nhỏ ), dùng đũa trộn đều cho dừa sợi ngấm gia vị.

6.

Bắc chảo lên để chảo nóng tầm 30 độ, dùng cọ phết lớp dầu thật mỏng trong chảo, sau đó múc một vá bột đổ vào chảo ( để nhiệt độ lửa nhỏ nhất) , khi mặt bánh ở trên có nhiều lổ khí thì đậy nắp lại nướng thêm 1 phút , rồi cho nhân dừa vào dùng sạn gập bánh lại và cho ra dĩa.

7.

Bánh bò nướng nhân dừa với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong thì mềm xốp cộng thêm phần nhân dừa sợi beo béo,ăn một lần là sẽ nhớ mãi.

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
cach-lam-mon-goi-xoai-xanh-tom-kho-chua-ngot

 Món gỏi xoài xanh tôm khô có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn. Đây là món được nhiều dân nhậu ưa thích cũng như cách chế biến đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu gỏi xoài xanh tôm khô  Tôm khô […]

cach-lam-mon-che-xoai-tran-chau-la-dua-thanh-mat

Món chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị xoài chua chua ngọt ngọt, cộng thêm dẻo giai của trân châu lá dứa và vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng thơm ngon. Nguyên liệu chè xoài trân châu […]

cach-lam-mon-salad-trai-cay-mua-he-tuoi-mat

Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả […]

cach-lam-mon-hen-xao-hoa-thien-ly

Hến xào hoa thiên lý là một trong những món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, tạo cảm giác lạ miệng, đưa cơm trong mùa hè. Nguyên liệu – Hoa thiên lý: 500g – Hến: 200g (thịt hến đã sàng, nếu chưa sàng bạn mua khoảng 1kg) – Rau răm: 1 mớ – […]

cach-lam-banh-mi-nhan-chocolate-tan-chay

Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào. Nguyên liệu – 350g bột mỳ – 120ml sữa tươi không đường – 12g men nở – 50g đường – 60g bơ, đun chảy – 1 lòng đỏ trứng gà […]