Bật mí cách nấu mì kim chi giống hệt ‘Thư ký Kim’, trời se lạnh thì ngon tuyệt

Chi tiết bài viết
Đánh giá post

Trong bộ phim “Thư ký Kim, sao thế”, món mì nấu ăn với kim chi được cô thư ký Kim ca tụng đây là món đặc biệt của Hàn Quốc bởi mì gói chỉ có thể ăn với kim chi thì mới ngon được. 

Cảm giác khi trời trở gió heo may, se se lạnh được ăn một tô mì kim chi vừa nóng nổi, vừa chua chua, cay cay thì thật là tuyệt. Để làm món mì kim chi, bạn cần có nguyên liệu sau: 

Nguyên liệu nấu mì kim chi: 

  • Mì gói (mì nào cũng được, nhưng nên mua mì Hàn Quốc, sợi khá dai và ngon)
  • Kim chi
  • Thịt bò
  • Đậu non
  • Mực
  • Nấm kim châm
  • Gia vị cơ bản (muối, bột ngọt, hạt nêm)

Cách làm mì kim chi 

Bạn sơ chế nguyên liệu. Sau đó, bạn phi thơm tỏi và cho kim chi vào xào sơ. Cho nước kim chi cùng một ít nước lọc vào vừa ý thích của bạn. Nêm nước dùng cho vừa miệng. Bạn có thể dùng bột nêm có sẵn của gói mì, thêm ít muối và hạt nêm vào cho đậm đà. 

Khi sôi, cho mực, thịt bò, tàu hủ, nấm kim châm vào. Sau bước này bọn cho mì vào luôn. Lưu ý không để mì lâu trong nồi vì mì sẽ bị nở ra lại không ngon. Cuối cùng bạn bày ra tô để ăn.

Món ăn này sẽ cực kỳ hợp lý cho dân văn phòng hoặc với những người bận rộn không kịp nấu nướng. Vừa ăn mì kim chi, vừa xem phim “Thư ký Kim, sao thế?” thì còn gì tuyệt hơn? Hi vọng rằng với chia sẻ của Toi Song Khoe sẽ giúp bạn có thêm cách nấu mì thật ngon. Chúc các bạn thành công!

(Nguồn: Facebook Đặng Tài Giỏi) 

Đánh giá post

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ nhé!!!. Cùng xem thêm các công thức bên dưới nhé

Bạn Có thể xem thêm công thức
soda-thanh-long-do-yakult

Đánh giá post Vào những ngày hè nóng bức thế này, làm một ly soda giải khát luôn là một ý tưởng tuyệt vời. Ngoài việc thưởng thức thông thường, soda còn có thể mix cùng các loại trái cây để tạo ra những món đồ uống đa dạng. Hãy cùng note lại những công […]

cach-lam-cu-cai-ngam-nuoc-tuong-gion-ngon

Đánh giá post Củ cải ngâm nước tương là món ăn kèm không  thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình, nhất là vào dịp Tết. Trong bài viết này hãy cùng Tôi sống khỏe học cách làm củ cải ngâm nước tương giòn ngon, càng ăn càng mê ngay nhé! Chắc chắn khi thưởng […]

cach-lam-banh-goi-nhan-thit-tai-nha-don-gian

Đánh giá post Bánh gối là món ăn vặt quen thuộc ở miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Vào những ngày thời tiết se se lạnh, được thưởng thức món bánh gối nối hổi, giòn rụm ăn kèm rau sống khiến người ta khó quên. Các chị em có thể tham khảo cách làm bánh […]

soda-cam-hoa-atiso-do

Đánh giá post Soda Cam Hoa Atiso Đỏ, món nước rất tốt cho sức khỏe với thành phần chủ yếu từ atiso đỏ và nước cam tươi. Vị chua nhẹ từ hoa dâm bụt đỏ kết hợp với vị ngọt thanh của cam tươi và soda mát lạnh, tạo nên một thức uống giải nhiệt […]

cach-lam-chao-tom-nuong-mia-dai-ngon-kho-cuong

Đánh giá post Chạo tôm nướng mía là món ăn hấp dẫn mà bạn có thể làm để dùng trong bữa ăn gia đình hoặc trong các buổi tiệc đều được. Cách làm phần thịt tôm dai ngon, thấm vị bao ngoài khúc mía ngọt lịm được bật mí trong bài viết bên dưới sẽ […]