Luôn vì sức khỏe bạn và gia đình
Danh mục sản phẩm
T5/Th10/2022 09:38Admin
Đánh giá post

Tại miền Bắc, lựu là một loại quả khá đặc biệt có hương vị thật sâu lắng, khi bổ ra màu đỏ và rất đẹp mắt. Quả lựu có hình khá đặc biệt, có người thì ví nó giống như những chiếc đèn lồng treo trong gió vậy. Quả khi chín có màu vàng hoặc đỏ, trong có rất nhiều hạt tròn mọng, sắc hồng trắng, vị ngọt thơm. Với màu đỏ đẹp mắt, quả lựu đã gợi cảm hứng cho rất nhiều nhà thơ, nhà văn.

Dưới trăng quyên đã gọi hè
Đầu tường lửa lựu lập lòe đâm bông

(Truyện Kiều) 

Hay lựu cũng gắn liền với tuổi thơ của nhiều bạn nhỏ: 

                                                                                  Em trồng cây lựu xanh xanh
                                                                             Cuốc kêu chưa dứt mà cành đầy hoa
                                                                                      Hoa lựu như lửa lập loè

(Nhà thơ Trần Đăng Khoa) 

Cứ từ tháng 4 đến tháng 9 là vào mùa lựu. Theo các nghiên cứu, lựu rất có lợi cho sức khỏe, nhất là đối với bà bầu và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi mua về lại cho rằng bổ lựu rất khó bởi có nhiều múi, khó tách. Food Review sẽ gợi ý cho bạn cách bóc lựu khá nhanh và đơn giản. 

Chọn lựu:

Chọn loại hạt nhỏ lép, thịt mọng dày, quả to mọng tầm 3-4 lạng 1 quả. Giá lựu này đắt hơn lựu thường nhưng ăn khá ngon, giá 75.000đ/1kg. Lựu thường loại hạt to ở chợ là 25.000đ/1kg. 

Bổ lựu từ phía tai quả:

Dùng dao rạch bỏ phần vỏ thành hình ngũ giác lựa theo múi quả. Lúc này sẽ lộ ra vách lụa ngăn hạt bên trong, dùng mũi rao rạch tiếp vỏ dọc theo các rãnh này. Rồi lật ngược quả gõ gõ mạnh vào cuống quả để hạt dễ rơi ra.

Tách lựu:

Giờ thì dễ rồi. Cứ việc bửa quả ra thành từng phần, lộn ngược vỏ, bóc bỏ vách lụa trong quả là hạt rơi ra.

(Nguồn video: Hoa quả Ưu đàm) 

Bạn có thể dùng lựu để làm nước ép và hoặc ăn trực tiếp luôn. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, quả lựu có chất ngăn ngừa ung thư, giúp ổn định huyết áp, giàu vitamin C và đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai. Thậm chí, những ai đau dạ dày có thể tăng cường ăn loại quả này. Ngoài ra, từ thời cổ đại, nước lựu đã được sử dụng để điều trị tiêu chảy và kiết lỵ do lựu có khả năng làm tăng sản xuất cácenzyme hỗ trợ tiêu hóa.

Hi vọng rằng những gợi ý của toisongkhoe sẽ giúp bạn có cách bổ lựu thông minh và đơn giản trong mùa lựu. Chúc các bạn thành công!

Tin liên quan

Cách Làm Nem Chay Váng Đậu Cách Làm Nem Chay Váng Đậu

Nem chay váng đậu thanh đạm cho những ngày hè nóng bức,  với cách cuộn nem trong váng đậu dài rồi mới cắt ngắn, sẽ tạo được các miếng nem vát chéo lộ rõ phần nguyên liệu tươi ngon đầy màu sắc thật bắt mắt. Món ăn chay ngon như thế này không chỉ thanh mát […]

Cồng Thức Làm Ba Chỉ Và Mực Nướng Sữa Đặc Cồng Thức Làm Ba Chỉ Và Mực Nướng Sữa Đặc

Nguyên liệu Thịt ba chỉ heo 300gr Mực ống size vừa 300gr Sữa đặc tuýp Ông thọ 20gr Ngũ vị hương 1/2 muỗng canh Nước tương 3 muỗng canh Dầu hào 2 muỗng canh Tương ớt 2 muỗng canh Tỏi 15gr Hành tím 15gr Ớt 4 trái Rau sống ăn kèm Thực hiện 1. Làm […]

Cách làm bún mắm chay lạ miệng hấp dẫn đậm đà thơm phức Cách làm bún mắm chay lạ miệng hấp dẫn đậm đà thơm phức

Đối với những tín đồ ăn chay, thực đơn sẽ trở nên phong phú hơn với món bánh canh cua chay ngon miệng không thua kém gì bánh canh cua mặn. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món chay ngon này để ngày lễ Vu Lan sắp tới thêm phần thanh tịnh bạn nhé! Nguyên liệu Tương […]

Cách Làm Rau Củ Xào Chua Ngọt | Ngon Miệng Cho Bữa Tối Cách Làm Rau Củ Xào Chua Ngọt | Ngon Miệng Cho Bữa Tối

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình món rau củ xào chua ngọt rất ngon và giàu dinh dưỡng đổi vị cho bữa ăn trong những ngày bận rộn. Món rau củ xào chua ngọt rất ngon với độ giòn của rau và chua chua, […]

Cách làm giò heo muối chiên giòn rụm thơm béo ăn là ghiền Cách làm giò heo muối chiên giòn rụm thơm béo ăn là ghiền

Giò heo là một thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Bên cạnh các món kho, hấp thì chân giò heo chiên giòn “rộp rộp” cũng cực kì hấp dẫn đó nha. Hôm nay, cùng Vào bếp với Tôi sống khỏe thực hiện món chiên đặc biệt này cho gia đình nhé! Nguyên liệu Giò heo 1 cái Tỏi […]

Cách làm cá kèo chay kho tiêu bằng tàu hủ ki khiến cả nhà khen không ngớt lời Cách làm cá kèo chay kho tiêu bằng tàu hủ ki khiến cả nhà khen không ngớt lời

Các món chay thanh đạm và tốt cho sức khỏe mà còn mỹ vị. Bỏ túi cách làm cá kèo chay kho tiêu bằng tàu hủ ky khiến cả nhà khen không ngớt lời qua bài viết sau. Nguyên liệu Đậu hũ trắng 300gr Tàu hủ ky tươi 50gr Lá rong biển khô 1 gói […]

Công thức cho món tôm rang thịt lạ mà quen, đậm đà hao cơm Công thức cho món tôm rang thịt lạ mà quen, đậm đà hao cơm

Để tôm rang trở thành món ăn khoái khẩu của gia đình thì bạn hãy vào bếp cùng Toisongkhoe và thử ngay 2 công thức cho món tôm rang thịt lạ mà quen này. Cùng vào bếp làm món kho ngay thôi! Nguyên liệu Thịt ba chỉ 400gr Tôm thẻ 300gr Nước mắm Chinsu 2 muỗng canh Tiêu […]

Chè sương sáo khoai lang dẻo Chè sương sáo khoai lang dẻo

Chè sương sáo khoai lang dẻo ngọt mát, dai dai, ăn kèm nước cốt dừa và đá, giải khát trong ngày hè nóng nực. Nguyên liệu Khoai lang tím 200gr Bột năng 150gr Bột sương sáo 30gr Bơ 20gr Đường phèn 50gr Sữa tươi không đường 200ml Nước cốt dừa 150ml Sữa đặc 70gr Muối […]

Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản Cách làm đậu hủ kho tương hột chay đậm đà bắt cơm cực kỳ đơn giản

Đậu hủ kho tương là một món kho chay vô cùng thơm ngon, thanh đạm, bắt cơm mà nguyên liệu lại rất dễ tìm và cách thực hiện lại cực kỳ đơn giản. Hãy cùng Toisongkhoe vào bếp để thực món ăn ngon này chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu Đậu hũ trắng 2 miếng Hành baro […]

Cách làm sữa chua trân châu trái cây ngon tuyệt cho mùa hè Cách làm sữa chua trân châu trái cây ngon tuyệt cho mùa hè

Sữa chua trân châu trái cây ngon tuyệt cho mùa hè đang được nhiều người quan tâm. Dưới đây là cách làm sữa chua trân châu trái cây đơn giản, thơm ngon. Nguyên liệu Sữa chua 2 hũ Sữa tươi không đường 500ml Sữa đặc Ông Thọ 380ml Dâu tây 100gr Kiwi xanh 100gr Đường […]


Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy
Đậu gà Mỹ
Đậu gà Mỹ
120,000
Về chúng tôi
Tôi sống khỏe
 
Hotline: 0932.659.079
Email: tinhhongthao2010@gmail.com
 
Website: toisongkhoe.com
Địa chỉ: 42/4 Đường TTH 06 - Phường Tân Thới Hiệp - Quận 12
 
Copyright © 2022 Tôi sống khỏe
0932.659.079